酸菜小蒸餃怎麼做-酸菜小蒸餃的做法 小吃 關注:2.95W次 “喜歡😍的小蒸餃來了又” 食材明細主料肉餡 (適量)麪粉 (適量)糯米粉 (適量)玉米麪 (適量)輔料油 (適量)五香粉 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)酸菜小蒸餃的做法步驟1、我用的麪粉是五種穀子的,對於麪粉來説沒有特別要求。加入糯米粉,玉米麪,因為這兩種是需要開水燙的,所以比例不能超過2分之1.要不就面就沒有粘性了。2、和麪,糯米粉和玉米麪用熱水,麪粉用冷水。3、大小按照水餃的大小來弄即可,醒面時間大概20分鐘左右即可。4、酸菜我用的是黑大的酸菜,北大荒的也行,肉餡上面放五香粉,鹽,葱,熱油澆。最後放酸菜,肉餡要肥瘦相間才好吃。5、開包,上鍋蒸17分鐘即可.6、蒸好。7、恰飯了。 標籤: 酸菜小蒸餃的做法步驟 酸菜小蒸餃的做法 酸菜小蒸餃的家常做法 酸菜小蒸餃 酸菜小蒸餃怎麼做好吃 酸菜小蒸餃怎麼做 酸菜小蒸餃的最正宗做法 酸菜 蒸餃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/k8dv4z.html