珍珠湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘
西紅柿 :一個
鯡魚罐頭 :一盒
蒜香腸 :一小段
黃瓜 :一小段
香菜 :適量
主料
麪粉 :適量西紅柿 :一個
鯡魚罐頭 :一盒
蒜香腸 :一小段
輔料
葱 :適量黃瓜 :一小段
香菜 :適量
具體步驟
1. 蒜香腸切丁,黃瓜去皮切丁
2. 冰箱裏正好還有一盒鯡魚罐頭,就索性把魚剔出用了鯡魚汁。
3. 分離後的鯡魚汁,其實用番茄醬就可以的。
4. 沸水裏面將西紅柿去皮
5. 熱油後將葱,西紅柿入鍋翻炒,倒入鯡魚汁,大火煮開。碗裏用冷水小滴攪拌成小疙瘩。邊入鍋邊攪拌
6. 出鍋,撒上碎香菜。
西紅柿在開水中滾幾下方便去皮,攪拌疙瘩的時候用冷水小滴
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