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- 餐飲提問：我在城區有二百多平米的門面房，想問問烏江清水魚火鍋店怎麼樣加盟奶酪麻麻65回答：有個爐打滾重慶魚火鍋也不錯的，性價比挺高的，真的想要做魚火鍋，也可以考慮這個的...
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![推車不可-加盟呷夫子魚粉非要門面房]( "推車不可-加盟呷夫子魚粉非要門面房")
- 餐飲提問：加盟呷夫子魚粉非要門面房?推車不可盧大奇回答：可以推車的，買個工具而已緣分77回答：因為是品牌，所以他要求，比較嚴格，如果做推車建議你學純技術就可以了...
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![麪包房賺錢嗎？]( "麪包房賺錢嗎？")
- 餐飲提問：麪包房賺錢嗎？Hi大大妞回答：麪包是很多消費者每天都會吃到的一種美食，麪包的種類和味道也是非常多的，消費者沒有非常多的選擇，所以經常吃也不會膩，麪包房的生意也是比較好做的。普羅斯旺麪包房賺錢嗎？這個麪包坊內售賣的麪包品種就比較的多，消費者可以自由的選擇，所以也是...
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![廈門炒麪線怎麼做-廈門炒麪線的做法]( "廈門炒麪線怎麼做-廈門炒麪線的做法")
- 食材明細主料炸面線（一包）輔料姜（10g）胡蘿蔔（100g）韭菜（100g）雞蛋（2-3顆）包菜（70g）瘦肉（30g）幹香菇（3個）葱（10g）鹽（適量）味精（適量）雞粉（1勺）生抽醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）廈門炒麪線的做法步驟1、先將韭菜切段，胡蘿蔔、包菜、瘦肉切絲，幹香菇用温水泡發切絲，雞蛋打撒，姜蒜切末...
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![私房砂鍋麪的做法 喵喵醬私房砂鍋麪 私房砂鍋麪怎麼做]( "私房砂鍋麪的做法 喵喵醬私房砂鍋麪 私房砂鍋麪怎麼做")
- “柴魚高湯配上面條，愛吃麪條的小夥伴一定要試試看，外貌協會榮譽會員也不要錯過了。”食材明細主料臘腸（一小段）木魚花（一把）雞蛋（一個）麪條（適量）裙帶菜（一撮）輔料食用油（適量）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房砂鍋麪的做法步驟1、取一撮裙帶菜放入温水中泡發2...
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![麪包房加盟排行]( "麪包房加盟排行")
- 麪包是一種受歡迎程度較高的美食，在市面上廣闊的消費羣體，從老人到小孩都有其忠實愛好者，近年來市面上不斷出現了越來越多的麪包品牌，同時大多數品牌都是發展的較為不錯的，加盟商有興趣加盟餐飲行業的話可以加盟麪包行業。下面，小編將為大家分析麪包房加盟排行哪家好。麪包房加...
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![私房牛肉麪怎麼做-私房牛肉麪的做法]( "私房牛肉麪怎麼做-私房牛肉麪的做法")
- “我家寶貝兒最喜歡吃我做的牛肉麪了。”食材明細主料牛腱子肉（一斤）葱（適量）麪條（一把）香菜（二根）八角（4個）花椒（5顆）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（少許）色拉油（一匙）郫縣豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少許）味精（少許）五香粉（一匙）豆瓣醬（一匙）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房牛肉麪的做法步...
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![想開漢堡店，店面門小窗户大，能開店嗎？房沒窗户能開嗎？]( "想開漢堡店，店面門小窗户大，能開店嗎？房沒窗户能開嗎？")
- 餐飲提問：想開漢堡店，店面門小窗户大，能開店嗎？房沒窗户能開嗎？花姑娘琴大姐回答：我覺得這種情況你可以找專業的裝修公司幫你設計你想要的款式。藍鴻211回答：只要面積足夠，自己稍微裝修一下，自然就可以了大彬2727回答：一般都不用窗户的，門店很少有窗户，排煙做好了就行了技術會不，如果...
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![是租個門面還是買個門面？-我想開一家炸雞店]( "是租個門面還是買個門面？-我想開一家炸雞店")
- 餐飲提問：我想開一家炸雞店，是租個門面還是買個門面？唐王69回答：個人覺得先租比較好，因為你不知道這個門面適不適合做這個生意，要先試過才知道該不該買，如果買了因為地理位置或者各種因素客源不好，那時就麻煩了。黃海998回答：沒錢就租，有錢就買。房價永遠長不過門面...
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![私房炸醬麪-炸醬麪]( "私房炸醬麪-炸醬麪")
- “口味鮮香濃郁，拌料十足，配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲，綠豆芽，爽口不膩。肉醬可以做其他菜，比如醬豆腐，醬排骨，都是很好吃的。”食材明細主料面（兩人份）肉糜（300克）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（一百克（約一把））輔料蒜碎（一湯匙）薑末（一湯匙）配料葱伴侶豆瓣醬（兩湯匙）甜麪醬（兩湯匙）雞精（半茶匙）香油（...
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![上海面包房加盟]( "上海面包房加盟")
- 韓國潮流席捲而來，不論是韓國的美粧，韓國的文化，韓式髮型，等等這些突然一夜之間在中國火了起來，深受年輕人的喜歡，而韓式美食更是備受人們追棒，部隊火鍋，紫菜包飯等等，其中在中國比較火的韓式美食就屬於韓式炸雞了。韓國炸雞一中國傳統炸雞口味有些區別，口味更加濃重，濃濃的醬料酸甜...
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![廈門沙茶麪怎麼做-廈門沙茶麪的做法]( "廈門沙茶麪怎麼做-廈門沙茶麪的做法")
- “相信每個人腦海中都有一幅廈門的形象，我去前腦海中刻畫的形象是藍天無雲，陽光燦爛，天幕映襯着現代高樓和碧藍海水，有點悉尼歌劇院的味兒。而親眼見到後更多了一份復古文藝的氣息：人間四月，廈門不是一座城市。它是住着梵高、貝多芬的鄉村。曼陀羅與三角梅稀釋過的陽光，灑在明信...
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![私房小面-小面]( "私房小面-小面")
- “立秋後，天氣依然炎熱，最有食慾的就是來上一份清爽開胃又消暑的私房小涼麪。據説，唐代大詩人杜甫曾寫《槐葉冷淘》讚美涼麪，他也算一風雅的吃貨了：“青青高槐葉，採掇付中廚。新面來近市，汁滓宛相敷……經齒冷於雪，勸人投此珠。”可以想象，詩人説的用鮮嫩的槐葉汁和麪後而製成的碧...
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![私房糊塗面的做法 祕製私房糊塗面 私房糊塗面怎麼做]( "私房糊塗面的做法 祕製私房糊塗面 私房糊塗面怎麼做")
- “老媽的拿手飯，糊塗面美味易消化，適合各個季節，裏面可以放自己喜愛的菜，包容萬物，難得胡塗，藴含着無窮的哲理！”食材明細主料麪條（300克（豆麪））瘦肉（適量）蒜苗（兩根）菠菜（適量）胡蘿蔔（半根）豆腐（半塊）香菇（三朵）姜（適量）花椒（適量）炒麪（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工...
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![燙麪和麪小竅門是什麼]( "燙麪和麪小竅門是什麼")
- 1、掌握好水温和水量，通常用水温在70度到100度之間的水燙麪。2、把麪粉放入盆中，然後用熱水慢慢地澆麪粉，用筷子攪拌成雪花狀，再加入冷水用筷子攪拌均勻。3、攪拌均勻後揉成光滑的麪糰，把保鮮膜蓋在麪糰上，醒發20到30分鐘。4、燙麪分為全燙麪和半燙麪，需要全燙麪的食物有糖糕和...
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![ラーメン用チャーシュー 專門拉麪的叉燒怎麼做-專門拉麪的叉燒的做法 專門拉麪的叉燒]( "ラーメン用チャーシュー 專門拉麪的叉燒怎麼做-專門拉麪的叉燒的做法 專門拉麪的叉燒")
- “你可以嚐嚐正宗的日式叉燒！是專門拉麪的喲。其實直接吃，或者和米飯一起吃也不錯。邊喝酒邊吃吧。”食材明細主料豬肉（500g）雞肉（500g）醬油（250g）水（500g）輔料蒜頭（1片）葱（1條）姜（1片）清酒（150g）砂糖（60g）鹹甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）專門拉麪的叉燒的做法步驟1、主材12、主材23、把整塊...
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![私房油潑面怎麼做-私房油潑面的做法]( "私房油潑面怎麼做-私房油潑面的做法")
- “自家做的油潑面，經常懶得時候就這麼做，太好吃了。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）杏鮑菇（適量）雞脯肉（適量）娃娃菜（適量）葱（適量）輔料辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房油潑面的做法步驟1、和麪，取適量麪粉（按照自家吃飯...
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![私房紅燒牛肉麪怎麼做-私房紅燒牛肉麪的做法]( "私房紅燒牛肉麪怎麼做-私房紅燒牛肉麪的做法")
- “湯味醇香牛肉酥爛”食材明細主料牛肉（1000克）麪條（適量）輔料料酒（10克）醬油（15克）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）薑片（20克）十三香燉肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房紅燒牛肉麪的做法步驟1、牛肉反覆清洗泡入水中2、備山楂葱姜...
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![私房油潑扯麪-油潑扯麪]( "私房油潑扯麪-油潑扯麪")
- “麪條是陝西人的拿手飯，大家都知道油潑面是陝西的一大特色，但是陝西不同的地方這個油潑面的做法也是不一樣的。今天給大家看看我平日裏油潑面的做法。自我感覺，味道是verydelicious！”食材明細主料麪粉（2碗）雞蛋（3個）西紅柿（2個）蒜苗（2-3根）輔料大葱（半根）配料青菜（一把）清淡（口味）煮（工藝）...
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![私房炸醬麪怎麼做-私房炸醬麪的做法]( "私房炸醬麪怎麼做-私房炸醬麪的做法")
- “好吃，不騙你”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）葱（適量）姜（適量）苗條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）天平甜麪醬（適量）幹黃醬（適量）八角（兩三個）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房炸醬麪的做法步驟1、豬肉餡加料酒，薑末拌勻醃製2、豆腐切丁（還可以加土豆等）3、胡蘿...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麪條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）葱（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成適口小塊，加涼水泡幾個小時（出血水）。起鍋加水，涼...
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![私房麻醬拌麪怎麼做-私房麻醬拌麪的做法]( "私房麻醬拌麪怎麼做-私房麻醬拌麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（75克）黃瓜（1/4個）火腿（5塊）輔料麻醬（2勺）醬油（1/2勺）鹽（1/2勺）雞精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻醬拌麪的做法步驟1、準備好材料2、黃瓜擦絲，火腿切絲3、麪條煮熟過涼水，麻醬加醬油鹽和味精及少許水稀釋4、把各種調料放麪條裏5、吃的時候拌勻...
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![鎮江鍋蓋面：私房牛肉麪-牛肉麪]( "鎮江鍋蓋面：私房牛肉麪-牛肉麪")
- “一直很懷念鎮江的鍋蓋面，在外面買不到的情況下只能自己動手做啦”食材明細主料麪條（按人數添加3人份（鎮江鍋蓋面特製））鵪鶉蛋（按個人喜好添加）牛腩（500g）輔料韭菜（少許）大葱（一根）紅辣椒（一隻）老薑（三片）小青辣椒（一隻）食用鹽（適量）青辣椒（三個）醬油（適量（鍋蓋面特製））芹菜碎末（少許）香乾（三塊）色拉油（...
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![麪包房如何經營]( "麪包房如何經營")
- 據知，麪包已有五千年的前史，開端磨碎的穀物混合了水，放置在熱源鄰近，混合物天然磕碰起來，人們就知道了做麪包的原理，跟着科技進步，製造出乾酵母，從此麪包可在較短短時間內製造出來。早年，在上流社會才能享受的白麪包，現在麪包工藝師逐漸拾回舊日製造麪包的價值觀和規範，讓麪包工藝開...
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![私房海鮮麪怎麼做-私房海鮮麪的做法]( "私房海鮮麪怎麼做-私房海鮮麪的做法")
- “很久以前回南京姥姥家跟小姨學的，驚歎南京人的心靈手巧，也詮釋了南京人對海鮮的獨特理解！”食材明細主料扇貝（100g）五花肉（50g）嫩白菜（適量）雞蛋（1顆）切面（300g）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房海鮮麪的做法步驟1、五花肉切片、白菜切1.5cm見方的小塊...
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味味甜
