白蒿麥飯怎麼做-白蒿麥飯的做法
- 小吃
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白蒿麥飯的做法步驟
1、白蒿洗淨控水。
2、控水後的白蒿切碎。
3、放入適量麪粉,加入五香粉拌均勻。
4、放入少許鹼粉,一丟丟哦,蒸後顏色會非常好看。
5、拌均勻後上開水鍋蒸十五分鐘,當然時間根據自己做的量而定。
6、掀開鍋蓋的一瞬間被野菜的香味融化了。
7、取出後晾一下打散。
8、鍋中入油燒熱,倒入葱蒜爆香。
9、放入麥飯,紅辣椒粉,鹽攪拌均勻即可。
10、春天的味道上桌啦。
11、成品圖。
小竅門
美味野菜,不容錯過哦!白蒿還養肝呢!
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