茵陳麥飯怎麼做-茵陳麥飯的做法
- 主食
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
茵陳麥飯的做法步驟
1、茵陳處理乾淨多次幾遍,攥幹水分。
2、將茵陳切碎備用。
3、放入玉米粉和麪粉1:1的比例。
4、加五香粉和鹽調味。
5、攪拌勻即可,麪粉也不太多哦。
6、上開水鍋八分鐘,時間根據自己做的量調整。
7、清香撲鼻,妥妥的春天的味道。
8、將葱花和蒜泥放入碗中,加鹽,熟油,油潑辣子,醋,醬油調汁淋入麥飯上即可。
9、食用前攪拌均勻,簡單的家常飯。
10、成品圖。
小竅門
麪粉和玉米粉不要拌的太多,裹滿即可適宜最佳!
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