烤箱版非油炸薯條怎麼做-烤箱版非油炸薯條的做法

“天氣突然轉涼，萁萁的玩耍場地從室外轉為室內，附近的肯德基裏的小遊樂園被小傢伙盯上了，只要路過就吵着玩滑滑梯，偶爾點了炸薯條吃貨萁也搶着吃，可是油炸食物脂肪油脂含量高，對孩子的健康其實是不利的，這時不如考慮非油炸烤薯條，還吃不油膩，兩個土豆就可以做出一大盤呢！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤箱版非油炸薯條的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、選擇橢圓形大個土豆，切成小手指長的粗細。

• 3、用清水泡去澱粉，10分鐘左右。

• 4、用控温精準的韓國大宇電陶爐冷水下土豆條，大火煮2分鐘加少許鹽，撈出。

• 5、瀝乾水分，我用的是廚房紙快速將薯條上的水分瀝乾。

• 6、將瀝乾水分的土豆條放入碗中，放入一勺油，一勺鹽，充分搖晃，還可以根據自己的口味放椒鹽粉或者羅勒葉粉，製作成各種口味的也不錯。

• 7、同上步。

• 8、烤盤上墊上錫紙刷上，不用再刷油，將土豆一根一根的放上去。

• 9、放入預熱好的烤箱，剛入中層温度上下火180度，烤20分鐘，烤好的薯條蘸上番茄醬吃更美味哦。

• 10、如果想吃脆一點的將烤盤放入上層哦，我個人還是喜歡吃稍微軟一點，土豆的香味更重，味道也更好哈。