油炸薯條的做法 #街頭小吃#油炸薯條 油炸薯條怎麼做
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“自制炸薯條🍟,以後再也不用去買咯!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
油炸薯條的做法步驟
- 1、土豆洗好,去皮,切條,放入鹽水中浸泡10分鐘左右取出。
- 2、然後放開水中煮3分鐘左右撈出。
- 3、再放入冷水中撈出,控幹水分,撒些澱粉。
- 4、油温七成熱,放入裹好澱粉的土豆,炸至金黃色取出,撒上少許鹽.孜然粉.黑胡椒粉.辣椒粉配番茄醬味道更佳。
小竅門
趁熱吃,風味別具一格。
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