表情滷蛋怎麼做-表情滷蛋的做法
- 小吃
- 關注:9.73K次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
表情滷蛋的做法步驟
- 1、滷水:將所有香料用紗布包起來,放入足夠沒過食材的水,煮開,轉小火煮四十分鐘,放一晚滷水味道更好
- 2、將蛋煮十五分鐘,放入冷水中浸泡一會,好剝皮,待雞蛋冷卻後將蛋殼包去用刀尖畫出你想要的圖案
- 3、將雞蛋放入滷水中煮開,轉小火煮,三十分鐘即可,時間越長越入味
小竅門
香料不足,有桂皮大料足矣
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/69d93q.html