簡約壽司的做法 宿舍版簡約壽司 簡約壽司怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡約壽司的做法步驟

• 1、準備好材料，把青瓜，紅蘿蔔切條或切絲，用鹽，糖，切絲醃製五分鐘，切條十分鐘，把熱狗也切條

• 2、壽司紫菜上放上飯，壓勻，放上青瓜，紅蘿蔔，熱狗，然後卷卷起來

• 3、切好，這是成品，我沒有用竹蓆，直接用手卷的，大家注意好力度就卷的會很漂亮的啦，沙拉醬呢，如果有的話就吃的時候擠在切好的上面，很美味的呢

小竅門

1.我沒有用壽司醋，因為如果控制不好用量會不好吃
2.青瓜，紅蘿蔔切絲會比較速度，我不是用刀切的，是市面上有一種小小的一把多功能刀弄的，五塊錢一把，很好用，而且沒那麼難，紅蘿蔔切條不好切
3.不夠味可以蘸醬油，別有一番風味
4.壓飯的時候，飯不要放太多，做好會很大一條，不好一口就吃掉，並且也會不夠味
5.初學者卷不好的話就去買個竹蓆來卷吧，不過用完之後要洗乾淨，儘快晾乾，我宿舍的孩子很多就是席子發黴了