烤肉餅怎麼做-烤肉餅的做法

“金黃黃的烤肉餅😁”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤肉餅的做法步驟

• 1、豬肉剁成泥

• 2、洋葱取一半切成小塊，備用

• 3、在豬肉泥中加入洋葱，麪包糠，黑胡椒，雞蛋一個，鹽，麪粉，黃油，攪拌均勻

• 4、準備兩個雞蛋，麪包糠，麪粉，雞蛋打散，麪包糠和雞蛋還有面粉分開放入盤中。

• 5、把豬肉泥弄成肉餅狀，先裹麪粉在雞蛋在裹麪包糠，然後備用

• 6、擺入烤盤中，放入烤箱，200度20分鐘

• 7、然後來製作醬汁，洋葱半個切碎，鍋中放入黃油再放洋葱，再加入澱粉，水，加入番茄醬，醬油，糖，鹽，黑胡椒。然後使用濾網過濾出醬汁去掉洋葱。

• 8、烤好了，加入檸檬汁，醬料的，就可以吃啦！