烤串兒怎麼做-烤串兒的做法

“烤串自己做起來，美味衞生。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤串兒的做法步驟

• 1、土豆、洋葱、尖椒切成片。用竹籤串起來。兩面刷少許油，入烤箱烤15分鐘。出烤箱撒上孜然粉、鹽、香辣蘸料。

• 2、各種魚丸。解凍了。大塊的切成小塊。用竹籤串起來。上下抹油，入烤箱烤10分鐘。出烤箱撒上適量孜然粉和少許白糖。

• 3、蝦，去蝦線，開背，用竹籤串起來。從蝦尾穿到蝦背。入烤箱烤10分鐘。出烤箱撒上香辣蘸料。喜歡鹹的少放些鹽。我沒放鹽。

小竅門

1、竹籤一般在市場賣調料的地方能買到。
2、香辣蘸料全名叫翠宏香辣蘸料四川幹碟。
3、蝦開背容易熟，吃着也省事兒。