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南瓜餅的做法 卷客捲餅:南瓜餅 南瓜餅怎麼做

南瓜餅的做法 卷客捲餅:南瓜餅 南瓜餅怎麼做

南瓜餅的做法 卷客捲餅:南瓜餅 南瓜餅怎麼做

卷客捲餅:巧用南瓜,打造甜甜小零食!

卷客,新一代捲餅:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,細膩軟糯,方便食用。

吃法也是多種多樣,最簡單的就是塞進微波爐加熱後取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。

食材明細

主料
  • 南瓜 (適量)
  • 米粉 (適量)
輔料
  • 糖粉 (適量)
  • 椰蓉 ((或麪包糠)適量)
  • 紅豆 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜餅的做法步驟

  • 1、南瓜去皮蒸熟,用勺子壓成泥狀。
  • 2、加入一些糯米粉、糖粉,揉成麪糰狀
  • 3、將麪糰分成若干小份,用手搓圓。
  • 4、壓扁小圓麪粉,將紅豆餡包入其中。
  • 5、裹上一層椰蓉或是麪包糠,口感可以根據自己的需求改變。
  • 6、取一個不粘鍋,放入少量的油。
  • 7、熱過後,放入南瓜餅,兩面金黃後即可。

小竅門

卷客温馨提示:

關於外層裹些什麼,內餡放些什麼,都可以根據自己的口感去選擇。

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