煮棠梨怎麼做-煮棠梨的做法

“前兩天見到有賣生棠梨的，買了一點回來，煮一煮加點調料，這種東西有望梅止喝的效果😂”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煮棠梨的做法步驟

• 1、棠梨洗乾淨。

• 2、準備點辣椒，最好紅色的比較有食慾，我沒有鮮紅的，放的是醬油泡的。

• 3、放進鍋裏，加點水，水將沒過果就差不多了。

• 4、燒開後放點鹽，可以放多點的，畢竟難入味。

• 5、繼續煮，注意翻一翻，煮到有的開始開裂就可以了，我有個別煮太過了，裂大了就軟了。

• 6、倒掉水後放點糖，辣椒，拌勻。

• 7、可以放多點鹽或者糖的，酸菜攤賣的煮好的那種裹得滿滿一層白色的鹽呢。