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西洋參五香花生米的做法 給老公的下酒菜——西洋參五香花生米 西洋參五香花生米怎麼做

西洋參五香花生米的做法 給老公的下酒菜——西洋參五香花生米 西洋參五香花生米怎麼做

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老公沒有別的嗜好,就是偶爾會想品兩口,冬天是白酒,不多喝,就是那麼一兩杯,夏天嘛,自然就換成啤酒啦。偶爾小浪漫一下,那就輪到俺們兩的——紅酒啦!
有時候想抿兩口的時候我就發現家裏沒有任何可以做為下酒的小菜,老公就填兩口鍋巴或者吃兩粒生花生米了事。
今天去買菜,看到新鮮花生就買了一些,外加家裏之前沒用完的西洋參,燉了這個營養又非常好吃的西洋參五香花生米。
做好了,我用保鮮盒裝起來放在冰箱裏了,想吃了,隨時拿出來就OK啦!我要讓親愛的老公每時每刻都感覺到我對他那麼那麼多的愛意,正如他愛我一樣……

食材明細

主料
  • 新鮮花生 (400克)
輔料
  • 幹辣椒 (3粒)
  • 生薑 (3片)
配料
  • 八角 (2個)
  • (2勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 花椒 (幾十粒)
  • 料酒 (適量)
  • 西洋參片 (一小撮)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

西洋參五香花生米的做法步驟

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    1、花生剝去外殼,淘洗乾淨。鍋裏放水,倒入洗淨的花生米。

  • 西洋參五香花生米的做法 給老公的下酒菜——西洋參五香花生米 西洋參五香花生米怎麼做 第3張

    2、加幹辣椒三粒。

  • 西洋參五香花生米的做法 給老公的下酒菜——西洋參五香花生米 西洋參五香花生米怎麼做 第4張

    3、加八角兩個。

  • 西洋參五香花生米的做法 給老公的下酒菜——西洋參五香花生米 西洋參五香花生米怎麼做 第5張

    4、加生薑三片。

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    5、倒入少量料酒。

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    6、加兩勺鹽。

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    7、加入花椒粒。

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    8、加入一勺白糖。

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    9、加入一小撮西洋參片。大火煮十五分鐘即可。

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