冰糖燉檸檬膏怎麼做-冰糖燉檸檬膏的做法

“天氣炎熱，容易上火，咽喉疼痛，衝上一杯檸檬膏，咽喉炎很快就好了。小孩子不愛喝水，也可以衝上一杯。檸檬膏富含維生素C，吃了還可以美容呢~”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冰糖燉檸檬膏的做法步驟

• 1、挑選檸檬的時候要挑選金黃的新鮮的，這樣燉出來的成品才不會太苦澀哦，不要挑選那種那種又青又小個的哦，這樣燉出來太苦澀不好吃。用鹽搓洗掉上面的蠟。

• 2、切片把裏面的籽揀出來扔掉。籽放進去一起燉會很苦澀的哦。切片不用切的太薄，這樣燉出來才比較完整呢

• 3、把切好的檸檬放進燉盅，上面鋪上老冰糖。

• 4、隔水燉8-10個小時，這時候顏色已經很深了。香味飄滿整個屋子哦~

• 5、看看成品圖，是不是很誘人呢，晶瑩剔透的感覺