祕製檸檬膏怎麼做-祕製檸檬膏的做法

“檸檬膏的主要功效是清熱潤肺、化痰止咳、開胃潤腸。排毒、養顏、美白，滋陰潤肺，促進消化。主治咽喉炎、咳嗽痰多、小兒咳嗽等。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製檸檬膏的做法步驟

• 1、先準備幾個檸檬，先用熱水燙一下檸檬外皮，防止檸檬被打蠟了，然後用食鹽再搓一下其表皮，洗乾淨。

• 2、然後把檸檬洗乾淨切片。

• 3、然後把檸檬的籽去掉，不然熬製時候會太苦。

• 4、然後把檸檬一層，冰糖一層這樣放至鍋裏，鍋中不要加水。

• 5、邊熬製邊攪拌，防止鍋底粘住。

• 6、如果用普通的電子鍋，大概熬製兩小時即可，熬製黏糊狀，成品就差不多熬製好了。

• 7、最後等檸檬膏冷卻了，裝進密封罐，可保存半年左右噢👀。

小竅門

檸檬膏熬製時候要記得不定時的攪拌噢。