雪梨蘋果瘦肉湯怎麼做-雪梨蘋果瘦肉湯的做法
- 湯羹
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“清淡的水果瘦肉湯~~~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪梨蘋果瘦肉湯的做法步驟
1、瘦肉切成小塊。
2、銀耳泡好,瘦肉焯水去掉血沫,蘋果和梨切成小片。
3、蘋果和梨泡在鹽水裏,防止變黑,泡掉碎的水果屑。
4、鍋裏燒水,水開倒入銀耳、焯好的瘦肉、紅棗。
5、然後加入蘋果和梨。
6、煮開去一下沫子,然後小火煲40分鐘,最後加少量的鹽。
小竅門
1鹽不可多加。
2一定要去幹淨浮沫湯才夠清味道才好。
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