蘋果梨豬骨湯的做法 水果湯——蘋果梨豬骨湯 蘋果梨豬骨湯怎麼做

“吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。且蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維，對兒童的生長髮育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒概率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
蘋果加梨，能幫助孩子潤肺止咳，調理膚質，對付冬天的乾燥。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘋果梨豬骨湯的做法步驟

• 1、豬骨，蘋果，梨，紅蘿蔔，蜜棗。

• 2、蘋果，梨浸泡10分鐘，去籽切大塊，紅蘿蔔去皮切塊。（水果不用去皮，皮價值更高呢）

• 3、豬骨洗乾淨，蜜棗，姜一起冷水下去煲。

• 4、煮開後，再大火滾20分鐘，加紅蘿蔔煲10分鐘。

• 5、再加入蘋果梨小火燉1小時。

• 6、最後加鹽調味。