雞蛋蔬菌湯怎麼做-雞蛋蔬菌湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋蔬菌湯的做法步驟
1、雞蛋、番茄、西葫蘆、白玉菇。
2、食材全部切丁、雞蛋打到碗裏備用。
3、鍋中放油燒熱、放入葱薑末、蒜片煸香,放入食材炒一下。
4、倒入開水、放入雞蛋液。
5、放入胡椒粉、鹽、雞精,開鍋後放入水澱粉勾芡、淋上香油。
6、撒上香菜末裝碗。
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