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紅棗香菇燉雞湯怎麼做-紅棗香菇燉雞湯的做法

紅棗香菇燉雞湯怎麼做-紅棗香菇燉雞湯的做法

紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做

一碗濃香雞湯獻上,願好yun……

食材明細

主料
  • 紅棗 (10顆)
  • 粉條 (10g)
  • 土雞 (0.5只)
  • 香菇 (8顆)
輔料
  • (1勺)
  • 湯料 (0.5g)
  • 生薑 (2塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅棗香菇燉雞湯的做法步驟

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第2張

    1、原材料:將雞剁塊

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第3張

    2、燒開水將雞肉放入,大火燒開去雜質,瀝乾水分

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第4張

    3、另起鍋,放入雞肉加入適量涼水(按湯的量最好一次加夠水)放入生薑,大火燒開轉小火燉一小時

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第5張

    4、香菇泡發,紅棗洗乾淨

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第6張

    5、放入香菇、紅棗、放入湯料,據個人口味加鹽。小火繼續燉半小時

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第7張

    6、放入粉條,繼續燉,大概五分鐘左右即可

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第8張

    7、此時雞湯已經很濃、趁熱享用

  • 紅棗香菇燉雞湯的做法 紅棗香菇燉雞湯怎麼做 第9張

    8、願好yun

小竅門

整個過程中不用油,雞本身的油足矣;喜歡吃葱的朋友也可以加葱;

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