牛肉粉絲蘿蔔湯怎麼做-牛肉粉絲蘿蔔湯的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑，進補正當時，求關注，求收藏，求推薦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉粉絲蘿蔔湯的做法步驟

• 1、牛肉餡放入碗中。

• 2、加葱薑末。

• 3、鹽，雞精，味精，十三香。

• 4、生抽。

• 5、蛋清。

• 6、澱粉。

• 7、用筷子一個方向攪拌上勁。

• 8、紅蘿蔔插成絲。

• 9、大勺內加少許油，放入葱薑絲炒出香味。

• 10、放入蘿蔔絲炒軟。

• 11、加水沒過蘿蔔。

• 12、加鹽雞精味精調味。

• 13、加入泡軟的粉絲。

• 14、水開放入丸子。煮8分鐘，打去浮沫，點入一點香油出鍋。

• 15、大功告成，有不懂的老鐵可以私信我，求關注，求收藏。