開洋梅乾菜雷筍湯怎麼做-開洋梅乾菜雷筍湯的做法

“一直喜歡雷筍脆嫩鮮美的味道，雷筍味甘鮮脆，營養豐富，搭配各種食材，可以用不同的烹飪方法烹飪出各種美味佳餚。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開洋梅乾菜雷筍湯的做法步驟

• 1、食材：雷筍、梅乾菜（已洗淨）、開洋（已泡）

• 2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒翻炒。

• 5、接着，合入已洗淨的梅乾菜和泡好的開洋翻炒一下。

• 6、然後，加入一些清水煮開、煮上10分鐘。

• 7、最後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味翻勻，即成。