味味甜苦瓜豆腐羹怎麼做-苦瓜豆腐羹的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 煮 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
苦瓜豆腐羹的做法步驟
![苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第2張]( "苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第2張")
1、苦瓜洗淨待用。
![苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第3張]( "苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第3張")
2、用榨汁機將苦瓜榨成泥。
![苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第4張]( "苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第4張")
3、水豆腐一盒備用。
![苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第5張]( "苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第5張")
4、打好一個蛋清。
![苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第6張]( "苦瓜豆腐羹的做法 苦瓜豆腐羹怎麼做 第6張")
5、將苦瓜泥，水豆腐一並入鍋搗碎豆腐，加水煮十分鐘。加勾芡，然後加入蛋清拌勻。加調料。
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1、苦瓜洗淨待用。
2、用榨汁機將苦瓜榨成泥。
3、水豆腐一盒備用。
4、打好一個蛋清。
5、將苦瓜泥，水豆腐一並入鍋搗碎豆腐，加水煮十分鐘。加勾芡，然後加入蛋清拌勻。加調料。
