除濕健脾四物湯怎麼做-除濕健脾四物湯的做法

“用炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡實這四物熬製的湯品，湯除濕健脾，粥可以當作主食食用哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

除濕健脾四物湯的做法步驟

• 1、先把炒薏仁、赤小豆、茯苓、芡實這四物洗淨，然後用水泡3小時。

• 2、把泡好的材料和泡的水都放入湯鍋裏，再加入適量清水煮開。

• 3、大火燒開以後轉小火熬1小時。

• 4、四物湯出鍋啦！喜歡甜的可以在湯里加點兒糖或者蜂蜜，我一般湯裏什麼都不加，因為湯沒有異味。四物羹可以根據自己的喜好加入鹽或者糖。

小竅門

1、薏仁一定要炒熟，才有除濕健脾的作用。
2、要用赤小豆，不是紅豆。赤小豆又長又細。