五香茶幹炒西芹怎麼做-五香茶幹炒西芹的做法
- 素菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五香茶幹炒西芹的做法步驟
1、西芹洗淨切段,五香茶幹切片,蝦乾用温水泡發好,洗淨。
2、油熱,放下薑絲,蝦乾煸炒。
3、放些料酒去腥,放入西芹煸炒.
4、待西芹轉色,放下茶乾煸炒。
5、加些鹽,糖,雞精,煸勻即可。
小竅門
1.如果太乾,可以放一點的水炒。
2.五香茶幹有鹹味了,鹽要適量。
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