![可可菠蘿泡芙怎麼做-可可菠蘿泡芙的做法]( "可可菠蘿泡芙怎麼做-可可菠蘿泡芙的做法")
- “比一般泡芙更酥脆可口的菠蘿泡芙真真是美味，酥酥的菠蘿皮，軟軟的裏餡，味道剛剛好，不會太甜，配勿忘我花茶最喜歡，”食材明細主料低筋麪粉（50g+8g+30g）白砂糖（3g+25g+20g）可可粉（1/2小勺+2g+兩小勺）鹽（1/4小勺）牛奶（75g）輔料色拉油（35g）水（85g）雞蛋（一個半左右）蛋黃（一個）黃油（20g）其他（口味）烤（工藝）一...
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![菠蘿可以不泡嗎]( "菠蘿可以不泡嗎")
- 可以，但是最好泡一下。泡菠蘿最好用鹽水泡，菠蘿的味道酸甜，用鹽水泡一下可以提升菠蘿的口感，而且吃菠蘿會刺激舌頭，鹽水泡了之後可以減少這種刺激，更好的體驗菠蘿的味道。菠蘿不浸泡雖然可以食用但是味道會差一些，而且不是很衞生。...
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![奶油泡芙的做法 夏日小可愛----奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做]( "奶油泡芙的做法 夏日小可愛----奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做")
- “原料很簡單吧！只要想做，誰都可以做出泡芙工坊裏的不錯可味！大家不要介意，我每次都用機器做，因為我買了它，想與大家分享一下用機器帶來的快捷吧！開動做吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）麪粉（150克）輔料清水（250克）黃油（125克）鹽（3克）糖（20克）植物性鮮奶油（100克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶...
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![菠蘿夾心閃電泡芙怎麼做-菠蘿夾心閃電泡芙的做法]( "菠蘿夾心閃電泡芙怎麼做-菠蘿夾心閃電泡芙的做法")
- “今天分享一篇超好吃的泡芙。”食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（135克）雞蛋（4個）淡奶（500克）細砂糖（50克）菠蘿果肉（適量）輔料牛奶（140克）砂糖（5克）鹽（2克）杏仁片（適量）香草（適量）調料清水（95克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菠蘿夾心閃電泡芙的做法步驟1、低粉事先過篩，黃油，牛奶，清水，鹽，糖一起...
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![下午茶菠蘿皮泡芙的做法 下午茶輕鬆做：菠蘿皮泡芙 下午茶菠蘿皮泡芙怎麼做]( "下午茶菠蘿皮泡芙的做法 下午茶輕鬆做：菠蘿皮泡芙 下午茶菠蘿皮泡芙怎麼做")
- “多一個簡簡單單的步驟，你就會發現，這泡芙變得十分不一樣^_^無論是夾了奶油餡兒，還是直接吃，這款泡芙鐵定會是最受歡迎的點心之一呢！”食材明細主料無鹽黃油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）細砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黃油（45g）雞蛋（105g）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）下午茶菠蘿皮...
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![泡芙常温放一晚可以嗎]( "泡芙常温放一晚可以嗎")
- 不可以。泡芙是一種用蓬鬆的奶油麪皮包裹着奶油、巧克力或冰淇淋製作而成的意大利西式甜點，這種包裹了餡料的泡芙一般建議當天製作當天吃完，常温下是不能保存到第二天的，但若是密封后放於冰箱冷藏室保存，這樣的保存方法可以保存兩天左右，但也需儘快食用，久放影響口感。...
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![菠蘿酥皮泡芙怎麼做-菠蘿酥皮泡芙的做法]( "菠蘿酥皮泡芙怎麼做-菠蘿酥皮泡芙的做法")
- “泡芙（puff）是一種源自意大利的甜食。有人説：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。這款酥皮泡芙就是在普通泡芙的基礎上增加了一層酥...
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![開水可以泡菠蘿嗎]( "開水可以泡菠蘿嗎")
- 可以。需注意菠蘿用開水浸泡之後會變軟，吃起來口感會變差。最常用的泡菠蘿的水是鹽水，用鹽水泡菠蘿可以使菠蘿的味道和口感變得更好，不過用鹽水泡過之後需要用清水清洗菠蘿，防止鹽水的味道影響菠蘿的味道。菠蘿洗乾淨之後可以泡在糖水中食用，這樣吃起來更甜一些。...
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![菠蘿泡芙的做法 不會失敗的泡芙--菠蘿泡芙 菠蘿泡芙怎麼做]( "菠蘿泡芙的做法 不會失敗的泡芙--菠蘿泡芙 菠蘿泡芙怎麼做")
- “這個配方里的泡芙雞蛋用量給出了明確的分量,所以大家就不用小心翼翼的加雞蛋了,有很多筒子們做不好泡芙就是雞蛋的用量掌握不好,加多加少了一定會失敗啦.今天這款是菠蘿泡芙,除去菠蘿皮就是基礎泡芙.”食材明細主料低筋麪粉（55克）雞蛋（100克）色拉油（44克）水（88克）鹽（1克）牛奶（10克...
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![可可泡芙塔怎麼做-可可泡芙塔的做法]( "可可泡芙塔怎麼做-可可泡芙塔的做法")
- “微信搜索關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房，樂享美食哦！生活説白了就是一地雞毛柴米油鹽的事，但是有的時候總歸是需要點儀式感，不管是心情好的週末下個館子犒勞一下繁忙了一週的自己，還是路過街邊的花店看到一束小野花買了來插在家裏面，或者只是做...
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![可可菠蘿麪包圈的做法 可可菠蘿麪包及麪包圈 可可菠蘿麪包圈怎麼做]( "可可菠蘿麪包圈的做法 可可菠蘿麪包及麪包圈 可可菠蘿麪包圈怎麼做")
- “我的烤箱是9升的，超級小！所以一般書上的配方對我家烤箱來説都大多了，於是發明出這種一個麪糰兩種吃法的麪包。”食材明細主料高筋麪粉（600克）水（320克）雞蛋：（50克）輔料酵母（8克）油（30克）油（豬油跟色拉油混合）（70克）蛋液（30克）可可粉加一般麪粉（比例隨意）（120克）配料糖（160克）甜味（口味）烤（工藝）數小時...
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![菠蘿可以泡啤酒喝嗎]( "菠蘿可以泡啤酒喝嗎")
- 可以。菠蘿是鳳梨的俗稱，為熱帶水果，分佈於嶺南、南美洲、泰國等熱帶地區。吃菠蘿時，將菠蘿的皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘左右再吃，菠蘿的口感會更加甘甜。菠蘿的吃法多樣，既可以直接吃，也可以用於製作菠蘿飯、菠蘿咕老肉、菠蘿油條蝦、菠蘿炒飯等美食。...
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![菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙（泡芙的做法） 菠蘿皮泡芙怎麼做]( "菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙（泡芙的做法） 菠蘿皮泡芙怎麼做")
- “泡芙小姐+菠蘿皮先生，這絕對是一個超級組合，超級好吃！！而且做法也很簡單，只要注意一下就能成功做出來了。這個方子大概能做25個，烤箱：TO5438”食材明細主料泡芙：黃油（45克）水（90克）低筋麪粉（38克）菠蘿皮：黃油（30克）輔料鹽（少許）糖（10克）雞蛋（2只）細砂糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
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![泡菠蘿的鹽水可以喝嗎]( "泡菠蘿的鹽水可以喝嗎")
- 不可以。菠蘿吃起來有澀味，源於菠蘿中的生物甙和菠蘿蛋酶，所以泡過菠蘿的水不能喝。使用鹽水泡菠蘿時，將菠蘿的外皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘左右即可。泡好的菠蘿可以直接吃，也可以用於製作菠蘿汁、菠蘿披薩、菠蘿冰淇淋、菠蘿奶油蛋糕等美食。...
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![菠蘿可以泡一晚上嗎]( "菠蘿可以泡一晚上嗎")
- 不可以。菠蘿泡的時間過長，滋生的細菌也會越多。泡菠蘿時，將菠蘿的外皮去除，放在鹽水中浸泡30分鐘，食用即可。菠蘿泡好以後，也可以用涼開水沖洗再吃，這樣可以將菠蘿果肉表面的鹽份洗掉，能使菠蘿的口感變得更好。菠蘿可以直接吃，也可以榨汁、炒菜等。...
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![菠蘿和可可果凍怎麼做-菠蘿和可可果凍的做法]( "菠蘿和可可果凍怎麼做-菠蘿和可可果凍的做法")
- 食材明細主料菠蘿果醬（適量）可可粉（適量）輔料果凍粉（一袋）模子（適量）配料糖（兩大勺）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿和可可果凍的做法步驟1、原料：糖兩大勺，果凍粉，可可粉。2、兩大勺砂糖，果凍粉，加開水。3、用大鍋裝水，中間放碗加開水融化果凍粉。果凍粉不能煮開。旁邊是分裝菠...
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![可可菠蘿包怎麼做-可可菠蘿包的做法]( "可可菠蘿包怎麼做-可可菠蘿包的做法")
- “菠蘿包本是源自香港的一種甜味麪包，因其經烘焙過後表面呈金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名。不過我不喜歡一成不變，所以改成了巧克力口味的，感覺也不錯噠~~材料：主麪糰：高筋麪粉250g，蛋液55g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶120g，黃油25g可可菠蘿皮面團：黃油40g，細砂糖40g，蛋液40g，低筋面...
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![大大滴菠蘿泡芙怎麼做-大大滴菠蘿泡芙的做法]( "大大滴菠蘿泡芙怎麼做-大大滴菠蘿泡芙的做法")
- “應寶貝強烈要求做了大大滴泡芙，裝進多多的奶油”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（3個）水（160g）黃油（80g）菠蘿皮黃油（30g）糖粉（12g）鹽（1/4小勺）低粉（37g）細砂糖（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大大滴菠蘿泡芙的做法步驟1、黃油，水，細砂糖放入小鍋，在爐子上小火加熱至沸騰2、在1里加入過...
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![菠蘿皮泡芙怎麼做-菠蘿皮泡芙的做法]( "菠蘿皮泡芙怎麼做-菠蘿皮泡芙的做法")
- “我喜歡吃泡芙，但不喜歡夾餡的那種，就愛吃剛剛從烤箱裏拿出來的，酥脆可口的，所以經常會在家裏做些原味的泡芙吃。不過某天把紀娟老師的書請回家之後，我就愛上了這種酥頂兒的泡芙——真滴如紀娟老師所説：“自從學會了菠蘿皮泡芙之後，未加菠蘿皮的泡芙就不再受青睞了”。”食材明...
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![可可車輪泡芙怎麼做-可可車輪泡芙的做法]( "可可車輪泡芙怎麼做-可可車輪泡芙的做法")
- 食材明細主料黃油（80克）牛奶（160克）低粉（100克）鹽（3克）雞蛋（2個）白砂糖（5克）輔料可可卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）可可車輪泡芙的做法步驟1、將黃油，牛奶，鹽，糖放入到雪平鍋中加熱只沸騰。2、篩入低粉攪拌均勻後，加熱至底部出現薄膜。3、待温度降低些，分次的加入蛋液，攪...
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![泡芙的做法 可愛泡芙，美味又好看 泡芙怎麼做]( "泡芙的做法 可愛泡芙，美味又好看 泡芙怎麼做")
- 食材明細主料黃油（160g）糖粉（55g）低筋麪粉（200g）水（160g）糖（一小勺）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）泡芙的做法步驟1、先準備酥皮。黃油，切丁軟化，加入糖粉，拌勻，黃油細膩狀。2、加入低筋麪粉。3、用橡皮刮刀切拌均勻。4、整形成長條圓卷。用油紙包好，冷凍。但別凍的...
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![可可迷你泡芙怎麼做-可可迷你泡芙的做法]( "可可迷你泡芙怎麼做-可可迷你泡芙的做法")
- “泡芙（puff）也讀泡芺（ao），是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。傳説泡芙誕生於16世紀，是法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發明的。今天我做了可可味的迷你泡芙，一口一個停不下來！”食材明細主料低筋麪粉（60克）牛奶（50毫升）水（50毫升）食鹽（0.5克）...
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![酥皮菠蘿泡芙的做法 德普烤箱食譜—酥皮菠蘿泡芙 酥皮菠蘿泡芙怎麼做]( "酥皮菠蘿泡芙的做法 德普烤箱食譜—酥皮菠蘿泡芙 酥皮菠蘿泡芙怎麼做")
- “酥皮的泡芙，外殼酥脆甜蜜，比一般泡芙好吃很多哦。原料在此：泡芙糊用料：低筋麪粉80g、水160g、黃油80g、細糖5g、雞蛋3個菠蘿皮用料：黃油60g、細糖40g、低筋麪粉55g、”食材明細主料低筋麪粉（135g）輔料水（160g）黃油（140g）細糖（45g）雞蛋（3個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥皮菠蘿...
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![菠蘿餡可麗餅怎麼做-菠蘿餡可麗餅的做法]( "菠蘿餡可麗餅怎麼做-菠蘿餡可麗餅的做法")
- “上次做過可麗餅，有了點經驗，這次參考了雞蛋卷的配方，所以餅體就變得更加鬆化，在內餡方面這次用了新鮮菠蘿，香氣四溢，清甜可口。”食材明細主料餡-新鮮菠蘿（120克）餡-黃油（7克）餡-細砂糖（4小勺）餡-玉米澱粉（2小勺）餅-蛋（2只）餅-細砂糖（20克）餅-黃油（60克）餅-鹽（1/8小勺）餅-香精（1/2小勺）餅-低筋...
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![菠蘿泡芙怎麼做-菠蘿泡芙的做法]( "菠蘿泡芙怎麼做-菠蘿泡芙的做法")
- “泡芙是一種源自意大利的甜食，蓬鬆內空的奶油麪皮包裹着奶油、巧克力及至冰淇淋，口感酥脆潤滑。泡芙現在已經衍生出很多品種，酥皮泡芙是其中一種。它是將油酥放在泡芙之上，待温度上來之後，慢慢融化、成熟，最後的成品呈現出類似菠蘿表皮狀，因此又被形象地稱為菠蘿泡芙。做菠蘿泡...
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味味甜
