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關於超軟藍莓奶油麪包怎麼做的餐飲百科

超軟藍莓奶油麪包怎麼做-超軟藍莓奶油麪包的做法
  • 超軟藍莓奶油麪包怎麼做-超軟藍莓奶油麪包的做法

  • “這個方子做的直接發酵法麪包,確實超軟,操作簡單,直接用麪包機做出來就好吃。關鍵是自己做的最安全,什麼添加劑也沒有,全是天然材料,家人吃了也放心。”食材明細主料牛奶(60克)淡奶油(60克)酵母粉(3克)高筋粉(260克)糖(40克)鹽(3克)雞蛋(1個)玉米油(15克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(15克)藍莓(適量)甜...
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藍莓核桃軟歐包怎麼做-藍莓核桃軟歐包的做法
  • 藍莓核桃軟歐包怎麼做-藍莓核桃軟歐包的做法

  • “家中藍莓乾和小核桃存量太多,想想可以拿來做麪包。軟歐包一直想嘗試,那就動手做一個吧!”食材明細主料黃油(10g)糖(10g)鹽(5g)奶粉(10g)高筋麪粉(200g)酵母(3g)水(140ml)太古紅糖(10g)輔料藍莓幹(適量)高筋麪粉(少許)臨安小核桃(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓核桃軟歐包的做法步驟1...
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美味的超軟藍莓奶油麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的超軟藍莓奶油麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的超軟藍莓奶油麪包,主要是由高筋麪粉與藍莓經過烤制而成,是一道常見的麪食甜品。烤制好的超軟藍莓奶油麪包,不僅色澤金黃誘人,濃濃的奶香,入口香甜,柔軟爽口。搭配新鮮美味的藍莓,使得這道甜品不僅營養豐富...
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藍莓醬奶香小麪包的做法 藍莓醬奶香小麪包~藍莓醬南瓜碎奶香小麪包 藍莓醬奶香小麪包怎麼做
超軟牛奶麪包怎麼做-超軟牛奶麪包的做法
  • 超軟牛奶麪包怎麼做-超軟牛奶麪包的做法

  • “簡單快手的麪包方子,可做一個8寸和一個漢堡包。”食材明細主料高筋麪粉(300克)白砂糖(10克)食鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(100克)豬油(20克)輔料白芝麻(適量)全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟牛奶麪包的做法步驟1、所有材料混合揉出光滑的麪糰,蓋上保鮮膜進行基礎發酵。2、發...
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草莓奶油麪包怎麼做-草莓奶油麪包的做法
  • 草莓奶油麪包怎麼做-草莓奶油麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麪包的做法步驟1、所有材料放入麪包機。後油法將所有材料混合揉至擴展階段。2、發酵至2.5倍大。3、分割成七份滾...
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奶香黃油麪包的做法 超綿軟的奶香黃油麪包 奶香黃油麪包怎麼做
  • 奶香黃油麪包的做法 超綿軟的奶香黃油麪包 奶香黃油麪包怎麼做

  • “放假閒着沒事,就做了這款很可愛的奶香黃油麪包,這款麪包賣相很不錯。軟軟的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜歡麪包的朋友不妨試一下~~”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)鹽(3克)細砂糖(60克)雞蛋(1個)酵母(5克)水(120克)黃油(30克)輔料低粉(50g)糖粉(30g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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藍莓油桃麪包的做法 【藍莓油桃麪包】——當水果遇見面包 藍莓油桃麪包怎麼做
超柔軟淡奶油麪包的做法 超柔軟淡奶油麪包,鬆軟可口,奶香味十足,一口下去超幸福。 超柔軟淡奶油麪包怎麼做
超鬆軟淡奶油麪包怎麼做-超鬆軟淡奶油麪包的做法
  • 超鬆軟淡奶油麪包怎麼做-超鬆軟淡奶油麪包的做法

  • “淡奶油可以很讓麪包的口感瞬間提高,鬆軟中一股奶香撲鼻而來,吃起來根本停不下來。無論是用哪種方式揉麪,一定要到擴展階段,否則做出來的麪包會大打折扣,今天是我做淡奶油麪包最成功的一次,我想是廚師機幫了我的大忙,讓我在量大的情況下輕鬆達到擴展階段,我的是兩烤盤的量,沒有廚...
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超鬆軟牛奶麪包的做法 超鬆軟牛奶麪包,拉絲香甜,又香又軟,好吃到爆。 超鬆軟牛奶麪包怎麼做
藍莓麪包怎麼做-藍莓麪包的做法
  • 藍莓麪包怎麼做-藍莓麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖粉(30g)牛奶(135g)黃油(30g)輔料酵母(5g)鹽(2g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。~2、麪糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2個程序,發酵2倍大。4、分割2份,排氣。5、擀成片。6、擺上...
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草莓藍莓聖誕奶油蛋糕的做法 超簡單的草莓藍莓聖誕奶油蛋糕 草莓藍莓聖誕奶油蛋糕怎麼做
藍莓牛奶哈斯麪包怎麼做-藍莓牛奶哈斯麪包的做法
  • 藍莓牛奶哈斯麪包怎麼做-藍莓牛奶哈斯麪包的做法

  • “不加一滴水的牛奶藍莓哈斯小麪包,口感綿軟濕潤,奶香濃郁。加了藍莓幹酸甜可口,豐富了口感,是不錯的早餐選擇。”食材明細主料麪包粉(250克)牛奶(150克)乾酵母(3克)細砂糖(17克)鹽(2.5克)黃油(20克)蛋黃(1個)輔料藍莓幹(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藍莓牛奶哈斯麪包的做法步驟1、...
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藍莓果酸奶麪包怎麼做-藍莓果酸奶麪包的做法
  • 藍莓果酸奶麪包怎麼做-藍莓果酸奶麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(280克)白糖(16克)鹽(4克)杏仁粉(8克)酵母(5.5克)水(155克)酸奶(27克)黃油(16克)輔料藍莓果粒醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果酸奶麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合。3、揉至出完全階段。4、第一次醒至2.5倍大。5、然後排氣,分割成9個...
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奶香藍莓軟排包怎麼做-奶香藍莓軟排包的做法
  • 奶香藍莓軟排包怎麼做-奶香藍莓軟排包的做法

  • “排包為美味麪包之一,可以直接吃,也可以配一杯熱牛奶。這這個方子裏,我是隨意夾了自制的藍莓醬,酸酸甜甜,口感超級棒。其實餡料可以自行選擇哦,只要是自己喜歡的,就是烘焙的境界。我喜歡無添加的味道。”食材明細主料高筋粉(500g)奶粉(40g)酵母(5g)糖(35g)鹽(5g)玉米油(40g)温水(265g)輔料藍...
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酸奶藍莓切片面包怎麼做-酸奶藍莓切片面包的做法
  • 酸奶藍莓切片面包怎麼做-酸奶藍莓切片面包的做法

  • “酸奶藍莓乾麪包(自配方)柔軟膨鬆,口感濃濃的奶香味與藍莓乾的酸甜口感巧妙結合,妙不可言,可作為早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉(310)白糖(40g)雞蛋(57g(去皮))酸奶(100g)食用油(40g)水(50g)輔料酵母(3g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶藍莓切片面包的做法步驟1、將所...
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藍莓奶酪麪包怎麼做-藍莓奶酪麪包的做法
  • 藍莓奶酪麪包怎麼做-藍莓奶酪麪包的做法

  • “第一感覺像是撻,只不過撻皮是麪包而已。正好有漢堡模,很久很久不曾用過。雖然不是圖片上那種上大下小的錐形,但大小好像差別不大。藍莓只剩下最後一盒,趕在它消失之前,嘗試一下這撻一般的奶酪麪包。非不沾模,少不了要塗油撒粉。麪糰擀成圓餅,放入模具,像做蛋撻一般,讓麪糰形成碗...
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奶油麪包的做法 鬆軟的奶油麪包 奶油麪包怎麼做
  • 奶油麪包的做法 鬆軟的奶油麪包 奶油麪包怎麼做

  • “奶油麪包口感柔和並具有彈性,適合家庭早餐食用。”食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料速發酵母(2小勺)白砂糖(90克)鹽(1小勺另二分之一小勺)雞蛋(2個)黃油(75克)清水(160毫升)牛奶(50毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油麪包的做法步驟1、將主料、配料按順序放入麪包機(水、牛奶、...
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蔓越莓淡奶油軟麪包怎麼做-蔓越莓淡奶油軟麪包的做法
  • 蔓越莓淡奶油軟麪包怎麼做-蔓越莓淡奶油軟麪包的做法

  • “超簡單的一款麪包,不需要高筋麪粉,不需要揉出擴展階段。但是能做出奶香味濃濃的軟麪包,加入了酸酸甜甜的蔓越莓,口感和味道都很不錯的一款點心。下面分量可以做出16個小麪包。”食材明細主料中筋麪粉(145g)淡奶油(130g)細砂糖(20g)耐高糖酵母(2.5g)鹽(2g)輔料蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙...
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藍莓醬毛毛蟲麪包的做法 超級可愛—藍莓醬毛毛蟲麪包 藍莓醬毛毛蟲麪包怎麼做
  • 藍莓醬毛毛蟲麪包的做法 超級可愛—藍莓醬毛毛蟲麪包 藍莓醬毛毛蟲麪包怎麼做

  • “其實這本是一款很普通的果醬排包,只是稍微做了點修飾,加了兩個眼睛,就成了超級可愛的毛毛蟲麪包。特別提醒:有寶寶的要注意,蟲蟲的眼睛最好選擇安全的材料來做,我用的是生黑豆,很硬,不能吃,純屬裝飾,如果給寶寶做這個麪包不推薦用黑豆當眼睛,以免孩子嗆氣管。”食材明細主料高筋粉...
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好吃又好看的超軟藍莓奶油麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃又好看的超軟藍莓奶油麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道超軟藍莓奶油麪包是一種特別好吃的麪包。由於近幾年喜歡吃麪包的人的增多,所以麪包的種類也越來越多了,比如有全麥麪包片、紅豆麪包、肉鬆麪包、奶油麪包、椰蓉麪包、蔓越莓麪包……但在所有的麪包中,我...
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香甜的超軟藍莓奶油麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜的超軟藍莓奶油麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道超軟藍莓奶油麪包是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的甜品店裏都有賣這道美食,麪包是從國外傳入中國的美食,雖然不是傳統美食,但是有很多人都特別喜歡吃麪包,很多人的早餐都由之前的包子饅頭粥...
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黃油藍莓乾麪包的做法 黃油藍莓乾麪包:有料的麪包最美味 黃油藍莓乾麪包怎麼做
藍莓麪包布丁的做法 香滑軟嫩---藍莓麪包布丁 藍莓麪包布丁怎麼做
  • 藍莓麪包布丁的做法 香滑軟嫩---藍莓麪包布丁 藍莓麪包布丁怎麼做

  • “被奶液浸泡並烘烤得焦脆的麪包,搭配着布丁的奶香和藍莓果醬的香甜,讓甜蜜在心間綻放....”食材明細主料麪包(3個)雞蛋(1個)淡奶油(40毫升)白砂糖(10克)藍莓果醬(10克)輔料藍莓(10顆)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、將麪包切小塊置於烤碗中,加入藍莓、藍...
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