素炒青菜芯怎麼做-素炒青菜芯的做法
- 素菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒青菜芯的做法步驟
- 1、1.將青菜芯洗淨。
- 2、2.鍋中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多點兒,而且最好用菜籽油,不要用調和油。
- 3、3.待油温冒煙後倒入青菜芯,不停翻炒,不然就焦掉了,倒入少量黃酒,鹽。再翻炒幾下,放入味精,出鍋。
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