素炒菜芯怎麼做-素炒菜芯的做法
- 熱菜
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“這道菜的菜葉在頭天吃熱湯麪的時候給吃掉了,所以只能吃菜杆了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒菜芯的做法步驟
1、將菜杆洗乾淨。
2、主杆切滾刀塊,其它部位斜。
3、葱花爆香。
4、放入菜芯大火翻炒。
5、翻炒幾下放入少許的鹽,雞精菜芯一斷生立即出鍋。
6、成品。
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