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炸茄子條怎麼做-炸茄子條的做法

炸茄子條怎麼做-炸茄子條的做法

炸茄子條的做法 炸茄子條怎麼做

食材明細

主料
  • 茄子 (2個)
  • 食用油 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪粉 (少許)
  • 燒烤 (少許)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

炸茄子條的做法步驟

  • 炸茄子條的做法 炸茄子條怎麼做 第2張

    1、首先把茄子切成條應該去皮的因為着急就沒去到不影響口感就是看着有一點顏色

  • 炸茄子條的做法 炸茄子條怎麼做 第3張

    2、然後一個雞蛋少許麪粉雞蛋放在麪粉裏攪拌變攪拌邊加水直到成麪糊茄子條能掛住

  • 炸茄子條的做法 炸茄子條怎麼做 第4張

    3、茄子條一個一個放在麪糊裏掛漿

  • 炸茄子條的做法 炸茄子條怎麼做 第5張

    4、兩年煎至金黃色撈出

  • 炸茄子條的做法 炸茄子條怎麼做 第6張

    5、最後撒點燒烤料這個圖片我就是煎完的沒撒燒烤料大家將就看吧因為天氣太熱了就手忙腳亂了

小竅門

茄子條均勻掛漿

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