清炒胭脂藕怎麼做-清炒胭脂藕的做法
- 素菜
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“關於藕的營養價值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜譜裏已經有介紹,在此不做贅述。
這道清炒胭脂藕,雖然十分地簡單,但是在視覺及味覺上對於我們的誘惑那可不是一般地哦!”
食材明細
- 五香 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清炒胭脂藕的做法步驟
1、小香葱的葱葉和葱白分開切,葱葉切成約四五公分的段,葱白斜刀切片。
2、炒鍋熱油,油熱後爆葱白。
3、加入胭脂藕片翻炒均勻。
4、加入十三香翻炒一分鐘。
5、加入鹽調味。
6、加少量雞精提鮮。
7、放入切好的葱葉翻炒均勻即可關火出鍋。
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