清炒冬瓜花怎麼做-清炒冬瓜花的做法
- 素菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒冬瓜花的做法步驟
1、將各式材料洗淨。
2、西蘭花摘小朵。
3、紅辣椒去白筋切碎泡在水裏去除辣味。
4、冬瓜切薄塊。
5、用模具切成花朵狀。
6、冬瓜切片。
7、鍋裏油燒熱,放蒜瓣爆香後再下西蘭花翻炒一陣。
8、接着下冬瓜片略炒。
9、加適量水煮3分鐘。
10、放紅辣椒碎加鹽調味即可。
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