肉鬆的做法 寶寶肉鬆 肉鬆怎麼做
- 私房菜
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“我家米果八個月,我為她做的輔食肉鬆,寶媽們也做起來吧😁”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉鬆的做法步驟
- 1、肉這塊,不要太小哦,不好撕肉鬆,切好後,用涼水浸泡十分鐘
2、涼水下入肉塊,放入姜和大料,大火煮沸候轉小火煮。
3、煮到用筷子能插透後夾出,放入盛有熱水的容器中洗一下。
4、涼一下
5、手撕成如圖狀,很是廢力氣呢,哈哈,為了寶貝,寶媽們要加油呦!
6、放少許油慢慢煸炒,我用的是寶寶專用的亞麻籽油,對寶寶健腦很有幫助呦
7、慢慢炒幹後關火,放入料理機中打碎
8、如圖狀
9、晾涼後放入容器中,寶寶吃的時候拿出一點點,放入米糊和小米粥中,寶寶非常喜愛呢。
小竅門
肉鬆要撕的細一些,要小火煸炒,不然會糊呦!
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