剁椒豆乾蒸香腸怎麼做-剁椒豆乾蒸香腸的做法
- 私房菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒豆乾蒸香腸的做法步驟
1、香腸泡洗乾淨
2、香乾切片,盤底鋪薑片;將香乾放入盤中。
3、在香乾上鋪一層剁椒,再淋上料酒.香油。
4、香腸切片,鋪在香乾上面,加少量清水
5、放入蒸鍋,大火蒸15分鐘
6、出鍋撒上葱花就可以上桌啦
小竅門
1.這道菜不用另外加鹽了,因為香腸和剁椒都是鹹的
2.香腸雖然好吃,但是不能多吃
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