蘇子葉泡菜燒鯽魚怎麼做-蘇子葉泡菜燒鯽魚的做法
- 私房菜
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“蘇子葉泡菜真的還不錯,吃完燒土豆,再接再厲,繼續燒鯽魚吃,把剩下的一點蘇子葉泡菜吃完了,下次去超市再買一些。雖然這魚的賣相不是很好,但味道確實真不錯哦!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘇子葉泡菜燒鯽魚的做法步驟
1、蘇子葉泡菜切小段。
2、鯽魚3條洗淨。
3、姜切絲。
4、鍋裏熱油,加入薑絲燒熱。
5、加入鯽魚煎至兩面微黃。
6、加入蘇子葉泡菜,剩下的薑絲和水,加蓋燒。(無需加鹽)
7、準備一點生菜,洗淨。
8、鯽魚燒幾分鐘後,加入生菜燙軟。
9、生菜都燙軟,熟時熄火起鍋即可。
小竅門
蘇子葉泡菜夠鹹,不用加鹽哦。
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