大蒜炒鮮蝦怎麼做-大蒜炒鮮蝦的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜炒鮮蝦的做法步驟

• 1、材料：大蒜、鮮蝦（已清洗）、薑片

• 2、將大蒜去根清洗清洗。

• 3、放在案板上切成段，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 5、接着，下入鮮蝦，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜斷生。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。