香菇肉丸燜蘿蔔怎麼做-香菇肉丸燜蘿蔔的做法

“年前做了一盆子的香菇肉丸，
除了煮湯，就做了一次香菇肉丸燜蘿蔔，現在已經解決完了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇肉丸燜蘿蔔的做法步驟

• 1、所有食材。

• 2、白蘿蔔去皮後切小塊，大蒜切小段備用。

• 3、熱鍋下油，把肉丸放進炒香。

• 4、再加入蒜苗翻炒幾下。

• 5、加進一大碗水燒開。

• 6、水燒開把蘿蔔加入。

• 7、燜至蘿蔔變軟後加入適量鹽和醬油調味即可。

小竅門

1.蘿蔔儘量切小塊點，容易煮熟。