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芋兒燒雞爪怎麼做-芋兒燒雞爪的做法

芋兒燒雞爪怎麼做-芋兒燒雞爪的做法

芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做

食材明細

主料
  • 芋兒 (400g)
  • 雞抓 (適量)
輔料
  • 老乾媽辣醬 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芋兒燒雞爪的做法步驟

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第2張

    1、芋兒去皮洗淨。

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第3張

    2、雞抓焯水洗淨備用。

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第4張

    3、鍋中倒入少許油加入老乾媽辣醬炒勻,加入芋兒翻炒。

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第5張

    4、加入清水沒過芋兒,蓋鍋燜煮10分鐘左右。

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第6張

    5、加入雞抓燜煮收汁。

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第7張

    6、加入少許鹽生抽調味,少許青辣椒。

  • 芋兒燒雞爪的做法 芋兒燒雞爪怎麼做 第8張

    7、裝盤即可。

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