冬筍燒雞爪怎麼做-冬筍燒雞爪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬筍燒雞爪的做法步驟

• 1、食材：冬筍、雞爪（已清洗焯水）。

• 2、將冬筍剝殼、切去老根清洗清洗、撈出。

• 3、放在案板上切成厚片。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的冬筍和雞爪翻炒翻炒。

• 5、接着，加適量的清水。

• 6、加適量的料酒。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的白糖。

• 10、調味燒煮開。

• 11、然後，燒煮至湯汁差不多了即成。