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關於尖椒白蘿蔔的餐飲百科

尖椒白蘿蔔怎麼做-尖椒白蘿蔔的做法
  • 尖椒白蘿蔔怎麼做-尖椒白蘿蔔的做法

  • “白蘿蔔,其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。白蘿蔔是一種...
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尖椒胡蘿蔔炒腐竹怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒腐竹的做法
  • 尖椒胡蘿蔔炒腐竹怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒腐竹的做法

  • “腐竹,江西高安、廣西高田、福建三明、河南許昌、廣西賀州、廣東新橋等地的腐竹都非常著名。含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等孕婦需要的多種微量元素,可增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。”食材明細主料尖椒(30g)胡蘿蔔(30g)腐竹(100g)輔料蒜(5g)調料油(0.5...
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尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡蘿蔔炒雞蛋 尖椒胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做
  • 尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡蘿蔔炒雞蛋 尖椒胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做

  • “尖椒胡蘿蔔炒雞蛋,美味營養,簡單易學!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)尖椒(一個)雞蛋(四個)輔料油(適量)葱(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、適量尖椒洗乾淨,切小塊,胡蘿蔔去皮,切片!3、鍋裏適量油,油温熱透,四個雞蛋打散,...
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尖椒胡蘿蔔五花肉怎麼做-尖椒胡蘿蔔五花肉的做法
  • 尖椒胡蘿蔔五花肉怎麼做-尖椒胡蘿蔔五花肉的做法

  • “香辣美味的家常菜,肉質肥而不膩,口感豐富,做法簡單,非常下飯”食材明細主料五花肉(100克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)葱(適量)姜(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)糖(一勺)生抽(2勺)料酒(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔五花肉的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形片,尖椒切菱形片,葱切片,姜切絲2、五花...
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白玉菇尖椒炒胡蘿蔔怎麼做-白玉菇尖椒炒胡蘿蔔的做法
  • 白玉菇尖椒炒胡蘿蔔怎麼做-白玉菇尖椒炒胡蘿蔔的做法

  • “白玉菇營養豐富,味道非常的鮮美。潔白如玉的白玉菇搭配色澤鮮豔的胡蘿蔔和尖椒,這3種食材都含有豐富的膳食纖維,清腸又助消化,好吃還不長肉,很適合春天吃。”食材明細主料白玉菇(200克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1根)香葱(2棵)大蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做
  • 白蘿蔔拌彩椒的做法 #蘿蔔#白蘿蔔拌彩椒 白蘿蔔拌彩椒怎麼做

  • “白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜,主要吃它的根莖的,這種蘿蔔大起來可能有2-3斤,營養上主要以植物纖維,能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物,主要還是用它來補充植物纖維,其他營養水溶性的維生素B族為主。另外經常作為一種中藥來應用,本草綱...
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素炒尖椒白蘿蔔怎麼做-素炒尖椒白蘿蔔的做法
  • 素炒尖椒白蘿蔔怎麼做-素炒尖椒白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1個)尖椒(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒尖椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切絲。2、尖椒切絲。3、鍋中熱油放入花椒,葱花炒香。4、放入蘿蔔絲和尖椒絲。5、大火翻炒均勻。6、放醋,生抽繼...
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尖椒火腿炒胡蘿蔔怎麼做-尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法
  • 尖椒火腿炒胡蘿蔔怎麼做-尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(適量)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料醬油(15ml)白糖(5g)蔬菜鮮(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法步驟1、青尖椒洗淨,胡蘿蔔去皮切片。2、青尖椒去蒂切塊,火腿腸切成厚片。3、鍋中放油炒火腿腸半分鐘,然後倒入胡...
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泡椒白蘿蔔的做法 酸辣開胃——泡椒白蘿蔔 泡椒白蘿蔔怎麼做
  • 泡椒白蘿蔔的做法 酸辣開胃——泡椒白蘿蔔 泡椒白蘿蔔怎麼做

  • “家人的習慣是每天早餐要吃粥、牛奶、豆漿搭配麪食,這就離不開各種小菜。這款泡椒蘿蔔可以説是小菜界的扛把子,簡單、快手、零失敗,酸辣開胃,超級下飯!”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料泡椒(一袋)姜(適量)蒜(適量)泰椒(適量)調料米醋(兩勺)生抽(兩勺)綿白糖(1勺)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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土豆絲炒胡蘿蔔尖椒怎麼做-土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法
  • 土豆絲炒胡蘿蔔尖椒怎麼做-土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法

  • “百吃不厭的土豆,各種搭配都美味。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)辣椒(1-2個)土豆(1個)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆絲炒胡蘿蔔尖椒的做法步驟1、準備好原材料;2、切土豆絲,越細越好;3、切好土豆絲把澱粉洗出去,控水備用;4、辣椒和胡蘿蔔切絲,葱切好;5、熱鍋倒油...
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胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇的做法
  • 胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)杏鮑菇(2個)輔料尖椒(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔尖椒炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇用手撕成長條2、胡蘿蔔切片、尖椒切條備用3、炒鍋倒油煸香葱花後倒入胡蘿蔔片4、接着倒入杏鮑菇5、翻炒片刻6、放尖椒翻炒7、倒生抽、加少許鹽翻炒均...
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胡蘿蔔煸炒尖椒怎麼做-胡蘿蔔煸炒尖椒的做法
  • 胡蘿蔔煸炒尖椒怎麼做-胡蘿蔔煸炒尖椒的做法

  • “這是一道簡單的家常菜餚,烹製時採取先把尖椒煸炒至脱水,然後再和胡蘿蔔搭配烹製的方法。這樣的煸炒使尖椒有一股軟糯焦香的味道,即下飯又下酒,值得一試。”食材明細主料胡蘿蔔(200克)尖辣椒(200克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煸炒尖椒的做...
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酸辣尖椒蘿蔔炒肉絲怎麼做-酸辣尖椒蘿蔔炒肉絲的做法
  • 酸辣尖椒蘿蔔炒肉絲怎麼做-酸辣尖椒蘿蔔炒肉絲的做法

  • “酸辣是我最喜歡的一中味道,酸酸辣辣的很開胃,這是小時候爸爸最拿手的菜,也是在節日才能吃到的菜,原先是用豬大腸的,因為我沒有買到豬大腸就是肉到代替,用牛肉的話味道更好。去的晚沒有買到牛肉,只能用豬肉代替。”食材明細主料瘦肉(適量)辣椒(適量)蘿蔔(適量)輔料嫩姜(適量)芹菜(適量)小...
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胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法

  • “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿...
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尖椒胡蘿蔔炒茭白怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒茭白的做法
  • 尖椒胡蘿蔔炒茭白怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒茭白的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(120克)茭白(160克)尖椒(75克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔炒茭白的做法步驟1、食材:胡蘿蔔(已清洗去皮切片)、茭白(已剝殼清洗切片)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的胡蘿蔔和茭白翻炒翻炒。3、接着,合入切好...
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尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法 尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾 尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做
  • 尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法 尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾 尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做

  • “有些日子沒有吃蘿蔔乾了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒(100克)麻辣香腸(80克)蘿蔔乾(130克)輔料生抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、麻辣香腸...
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尖椒胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒豬肝的做法
  • 尖椒胡蘿蔔炒豬肝怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒豬肝的做法

  • “而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外,就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應為20毫克左右。所以在月事這幾天,每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝(適量)尖椒(一根)胡蘿蔔(一段)輔料大蒜(4瓣)植物油(適量)澱粉(一小...
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泡椒白蘿蔔的做法 配粥小菜------泡椒白蘿蔔 泡椒白蘿蔔怎麼做
  • 泡椒白蘿蔔的做法 配粥小菜------泡椒白蘿蔔 泡椒白蘿蔔怎麼做

  • “這個記得是在一家湘味小廚吃的,覺得很脆爽,只是覺得它的更辣一點!我沒有切碎微辣的口感!呵呵...”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料泡椒(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨去皮。2、切成條形狀。3、先加入2勺鹽抓勻。4、...
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蘿蔔乾尖椒燒肉的做法 開胃消食—蘿蔔乾尖椒燒肉 蘿蔔乾尖椒燒肉怎麼做
  • 蘿蔔乾尖椒燒肉的做法 開胃消食—蘿蔔乾尖椒燒肉 蘿蔔乾尖椒燒肉怎麼做

  • “常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”!蘿蔔看似平常的菜,卻是中醫首推的冬季養生菜啊~~蘿蔔的種類很多,常見的有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等。今天我用紅蘿蔔做了一道開胃的小菜,蘿蔔性平,味辛、甘,入脾、胃經、具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效,主...
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土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法 家常菜----土豆片胡蘿蔔片炒尖椒 土豆胡蘿蔔炒尖椒怎麼做
  • 土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法 家常菜----土豆片胡蘿蔔片炒尖椒 土豆胡蘿蔔炒尖椒怎麼做

  • 食材明細主料大豆油(30克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,在涼水中過一下,撈出,裝入盤中待用。3、將胡蘿...
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泡椒白蘿蔔怎麼做-泡椒白蘿蔔的做法
  • 泡椒白蘿蔔怎麼做-泡椒白蘿蔔的做法

  • “炎熱的夏季,來一碟泡椒蘿蔔,酸甜脆辣特爽快。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料香辣辣(4個)泡椒小米辣(12個)調料鹽(少許)白糖(2勺)香醋(2勺)泡椒水(3大勺)甜辣(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、切成2cm長的條。3、放大碗中裏面加兩勺白糖,一小勺鹽...
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尖椒炒胡蘿蔔絲怎麼做-尖椒炒胡蘿蔔絲的做法
  • 尖椒炒胡蘿蔔絲怎麼做-尖椒炒胡蘿蔔絲的做法

  • “微辣,鹹香。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,具有補肝明目,清熱解毒的功效,可以用於貧血、感冒、便祕、高血壓等症。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)尖椒(2根)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)八角(一個)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生...
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尖椒胡蘿蔔炒人造肉怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒人造肉的做法
  • 尖椒胡蘿蔔炒人造肉怎麼做-尖椒胡蘿蔔炒人造肉的做法

  • “微辣,鹹香,菜色漂亮又下飯。”食材明細主料尖椒(一個)胡蘿蔔(一個)人造肉(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)麻椒(10粒)乾紅辣椒段(3粒)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔炒人造肉的做法步驟1、尖椒,胡蘿蔔,人造肉。2、胡蘿蔔用刮皮刀刮成薄片。3、人造肉温水...
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胡蘿蔔尖椒炒豆皮怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒豆皮的做法
  • 胡蘿蔔尖椒炒豆皮怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒豆皮的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)肉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔尖椒炒豆皮的做法步驟1、豆皮切條下鍋焯水。2、撈出備用。3、胡蘿蔔尖椒切片備用。4、起鍋燒油下入葱姜炒香放肉翻炒。5、加料酒,生...
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尖椒白蘿蔔炒肉絲怎麼做-尖椒白蘿蔔炒肉絲的做法
  • 尖椒白蘿蔔炒肉絲怎麼做-尖椒白蘿蔔炒肉絲的做法

  • “白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、...
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