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煎焗魚尾怎麼做-煎焗魚尾的做法

煎焗魚尾怎麼做-煎焗魚尾的做法

煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做

脆肉鯇魚,口感脆爽好吃,魚尾位置更是滑爽美味。

食材明細

主料
  • 脆肉鯇魚尾 (1條400克)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 香芹 (少許)
  • (少許)
  • 椒鹽 (少許)
  • (適量)
  • 醬油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

煎焗魚尾的做法步驟

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第2張

    1、魚尾清洗乾淨剁成如圖長塊

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第3張

    2、熱鍋放油,放魚尾塊下去中小煎

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第4張

    3、煎至兩面變色,放少許椒鹽,兩面翻動均勻

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第5張

    4、切點姜,葱,蒜,香芹

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第6張

    5、煎至兩面變金黃,放少許醬油

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第7張

    6、再把葱薑蒜,香芹下去翻炒勻即可

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第8張

    7、如圖,完成了

  • 煎焗魚尾的做法 煎焗魚尾怎麼做 第9張

    8、成品圖。好香哦。

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