蟲草花芡實燉瘦肉怎麼做-蟲草花芡實燉瘦肉的做法
- 熱菜
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“適合懶人一族的燉湯品,製作非常的簡單容易。
湯品色澤黃潤,口味香醇,且營養很豐富。
個人非常喜歡~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花芡實燉瘦肉的做法步驟
- 1、桂圓掰殼,蟲草花、淮山、芡實略浸泡各自洗淨
- 2、瘦肉洗淨,切塊;姜切塊
- 3、將所有材料入燉盅,加適量水隔水燉。武火煮沸後改文火慢燉1.5小時
- 4、食用前加鹽調味即可
小竅門
蟲草花浸泡水會呈淡黃色是正常的。
淮山可掰小段(約1cm長)再放入燉盅燉。
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