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年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做-年糕臘腸蒸雜蔬的做法

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年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做

蒸菜能保持原料的營養成分,也能保持原料的最佳狀態,味道清淡美味,而且吃了不上火。

食材明細

主料
  • 臘腸 (3根)
  • 土豆 (1個)
  • 年糕 (200g)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1根)
調料
  • 蠔油 (2匙)
  • 醬油 (2匙)
  • 香油 (1匙)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

年糕臘腸蒸雜蔬的做法步驟

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第2張

    1、準備的食材。

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔、土豆去皮。

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第4張

    3、全部材料切粒狀。

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第5張

    4、加少許鹽、香油、蠔油、醬油調味。

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第6張

    5、燒開水,放入蒸鍋。

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第7張

    6、大火蒸15分鐘即可。

  • 年糕臘腸蒸雜蔬的做法 年糕臘腸蒸雜蔬怎麼做 第8張

    7、成品

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