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豆筋燒五花怎麼做-豆筋燒五花的做法

豆筋燒五花怎麼做-豆筋燒五花的做法

豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做

突然想吃豆筋了,家裏也有,那就行動吧!

食材明細

主料
輔料
  • 薑片 (適量)
  • (適量)
  • 葱節 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
配料
  • 冰糖 (適量)
  • 豆瓣 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • (適量)
  • 水豆粉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆筋燒五花的做法步驟

  • 豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做 第2張

    1、將五花肉切成小塊,鍋入油放入八角桂皮炸一會兒接着放入薑片、蒜塊五花肉豆瓣、冰糖炒香加入適量清水

  • 豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做 第3張

    2、加入葱節和幹辣椒。加入料酒燒至肉熟透!

  • 豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做 第4張

    3、加入豆筋燒至豆筋耙軟

  • 豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做 第5張

    4、這時湯汁變濃稠顏色也就出來了,在次加入葱節

  • 豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做 第6張

    5、放入水豆粉手汁!

  • 豆筋燒五花的做法 豆筋燒五花怎麼做 第7張

    6、裝盤!

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