五花肉煸炒無筋豆怎麼做-五花肉煸炒無筋豆的做法

“喜歡美食的你，不得不嘗試這道下飯菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉煸炒無筋豆的做法步驟

• 1、無筋豆洗淨撕掉筋膜，摘成小段。

• 2、五花肉洗淨切成薄片。

• 3、青紅椒切成小圈。

• 4、摘好的豆，放開水裏煮一兩分鐘（水裏加少許鹽），撈出放水龍頭沖洗一下。

• 5、鍋燒熱，放入五花肉煸炒。

• 6、煸出大部分油的時候，倒入無筋豆翻炒。

• 7、翻炒五六分鐘，倒一小匙生抽炒勻。

• 8、加入芽菜和青紅椒繼續煸炒一兩分鐘即可關火。

小竅門

芽菜比較鹹，無須再加鹽了！