![千層手撕餅的做法 人人都能做好餅，24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做]( "千層手撕餅的做法 人人都能做好餅，24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做")
- “手撕餅、千層餅大家很多朋友都有做，大街上各式手抓餅、油酥餅也是風靡一時。總的來講這一類的餅以酥脆、外焦裏嫩的口感深受大家喜愛。這類餅熱量高，但是不可否認的是它實在是太好吃了。真心難以抗拒。要做出外焦裏嫩的手撕餅各家都有各家的訣竅。今兒個老媽出場我全程記...
- 9060
![千層手撕餅怎麼做-千層手撕餅的做法]( "千層手撕餅怎麼做-千層手撕餅的做法")
- “在網上看到網友做的眼饞，於是自己動手，加了葱花。。。味道很不錯。。。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）配料花生油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）小葱（適量）芝麻（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層手撕餅的做法步驟1、取一小碗，放麪粉約80克，芝麻20克，五香粉、鹽適量；鐵鍋燒熱...
- 28572
![美味手撕千層肉鬆麪包如何做簡單又好吃]( "美味手撕千層肉鬆麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘搭配麪粉和肉鬆和橄欖油等不同的調味料製作成了手撕千層肉鬆麪包。肉鬆的香味讓這道食物聞起來就十分誘人，讓人十分想吃。這種食物的食材比較簡單，這道菜餚中，橄欖油作為十分營養的食材，許多人喜歡用它製作菜...
- 30549
![葱油餅手撕餅的做法 千層油餅葱油餅手撕餅 葱油餅手撕餅怎麼做]( "葱油餅手撕餅的做法 千層油餅葱油餅手撕餅 葱油餅手撕餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（160克（1個））鹽（2克）色拉油（8克）豬油（8克）葱香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅手撕餅的做法步驟1、先把豬油色拉油鹽1克放入麪粉裏攪拌勻，再用70克80度水燙，筷子攪拌成絮狀，再加35克冷水攪拌成團，醒面幾分鐘。2、再揉一會，再醒面幾分鐘，再揉幾下就會很光滑。3、面...
- 7425
![千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法]( "千層蒜蓉醬香手抓餅怎麼做-千層蒜蓉醬香手抓餅的做法")
- “模仿媽咪的菜譜做的此餅，有家的味道。”食材明細主料麪粉（200克）輔料蒜蓉辣醬（3克）葱末（2克）鹽（1克）白芝麻（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）千層蒜蓉醬香手抓餅的做法步驟1、將麪粉用温水和成較軟的麪糰，這樣餅才不會很硬。2、將麪糰擀薄，塗抹食用油，撒好芝麻，葱末和蒜蓉辣醬。3...
- 13459
![椒鹽手撕餅的做法 【椒鹽手撕餅】----外脆裏軟分層均勻 椒鹽手撕餅怎麼做]( "椒鹽手撕餅的做法 【椒鹽手撕餅】----外脆裏軟分層均勻 椒鹽手撕餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）水（140克）輔料油（適量）配料花椒粉（適量）小茴香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽手撕餅的做法步驟1、將100克的温水倒入麪粉2、將麪粉攪和成雪花小塊狀3、將剩餘的水分兩次加入，和成軟麪糰4、此時的麪糰比較濕軟，像做麪包一樣採用後油法，加...
- 11504
![千層手撕豆沙麪包如何做簡單又好吃]( "千層手撕豆沙麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：50黃油：30牛奶：205ml酵母粉：5高筋麪粉：400細砂糖：45鹽：4輔料低粉：35白糖：15豆沙餡：適量具體步驟1.這款麪包需要先做出中種的麪糰：在食材400克的高筋麪粉中，分出180克，在酵母粉中分出2克，在牛奶中分出125ml。2....
- 4412
![手抓餅版杏仁千層酥怎麼做-手抓餅版杏仁千層酥的做法]( "手抓餅版杏仁千層酥怎麼做-手抓餅版杏仁千層酥的做法")
- “之前買了一袋手抓餅，還剩幾個，今天拿來做了千層酥，真的很簡單哦。過年自己做點小零食吃吃。做了兩盤，第一盤是四張餅疊一起的，太厚了，不容易烤透。第二次是兩張餅，但是蛋液刷多了點，表面太焦。口感很酥脆，甜中帶有一點餅本身的鹹味，不會那麼膩。”食材明細主料手抓餅（2片）雞蛋（1個）杏...
- 24835
![千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法]( "千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法")
- “孩子去廣州旅遊回來，給我帶回了幾代我愛吃的紅豆沙，很久沒做麪包了。今天就用這豆沙烤了千層手撕包，烤制過程真是滿屋飄香，產品出來後特別誘人。烤出了我喜歡深顏色的麪包，味道超級棒。吃在嘴裏 滿口都是濃濃的黃油和甜甜的豆沙味，切開後更是驚喜，非常漂亮的紋路，越看越喜歡，都...
- 24292
![葱香千層手抓餅怎麼做-葱香千層手抓餅的做法]( "葱香千層手抓餅怎麼做-葱香千層手抓餅的做法")
- “這個餅的做法被我修改了幾次之後做法是很簡單的，也比較快手，即使放涼了吃也不會硬，跟外面賣的一樣香，我們自己做的餅沒有什麼添加，乾淨衞生，如果你沒有時間，可以提前一個晚上和好面放在冰箱冷藏，葱和油酥也都提前做好，這樣一準備第二天的早餐做起來就更快了，如果沒有時間煮粥，隨便...
- 21060
![美味千層手撕餅如何做簡單又好吃]( "美味千層手撕餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手撕餅又名手抓餅，一直是人氣很高的早餐餐點、外焦裏嫩的口感深受大家的喜愛。要做出外焦裏嫩的手撕餅各家都有各家的訣竅，所以如果製作出最好吃的千層手撕餅呢？今天就有一個不錯的方子，注意的是千層餅製作需...
- 31363
![千層葱花餅的做法 最好吃的手抓餅【千層葱花餅】其實很簡單 千層葱花餅怎麼做]( "千層葱花餅的做法 最好吃的手抓餅【千層葱花餅】其實很簡單 千層葱花餅怎麼做")
- “我會盡量在這裏發佈更多詳情圖，但還是因為各種原因，圖片不能發佈那麼多，更多詳情圖去公眾號裏看吧，它會幫助你更容易做出最佳的美食來，微信點-添加朋友-輸入“星星私廚”或者【xingxing_sichu】關注就可以啦。這個餅北京有些地方賣的手抓餅也是這樣的做法，只是那些賣家做的大...
- 23702
![鹹鴨蛋手撕千層餅怎麼做-鹹鴨蛋手撕千層餅的做法]( "鹹鴨蛋手撕千層餅怎麼做-鹹鴨蛋手撕千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（250）鹹鴨蛋（2個）輔料油（少許）五香粉（少許）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋手撕千層餅的做法步驟1、鹹鴨蛋壓碎，放少許油，五香粉攪拌均勻2、先用開水燙麪，攪成絮狀，再用涼水和麪，成團後醒40分鐘3、醒好後分成三份4、擀成餅狀抹少許油5、均勻塗抹蛋黃，將餅卷...
- 23241
![葱花千層手撕餅怎麼做-葱花千層手撕餅的做法]( "葱花千層手撕餅怎麼做-葱花千層手撕餅的做法")
- “愛吃葱又愛吃麪，而且不想做菜的教你懶辦法，哈哈，手撕葱花餅做起來”食材明細主料麪粉（200克）葱花（50克）輔料五香粉（少許）鹽（一小勺）香油（少許）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花千層手撕餅的做法步驟1、面提前和好，要軟葱切碎備用2、葱花裏放入五香粉，鹽香油攪拌均勻3、麪餅擀成...
- 4297
![千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做]( "千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做")
- 食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏，加上火腿丁，鹽，13香粉，葱花一起攪拌均勻2、鍋裏淋少許油，放一張春餅倒上調好的蛋液，然後再蓋上一張春餅（蛋液沒有凝固之前...
- 6795
![千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做")
- “這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一，晚上和好面，無論牛肉豬肉餡，把肉餡提前醃製好，早晨起來擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡（適量）中筋麪粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）大葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）三刻鐘...
- 10838
![自制手撕千層肉鬆麪包如何做簡單又好吃]( "自制手撕千層肉鬆麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘自制手撕千層肉鬆麪包，製作方法簡單，時間還快，鬆軟可口，黑色手撕千層肉鬆麪包，一片一片根本停不下來，這樣一個美味的早餐配上點牛奶，很幸福的早餐，吃一塊撕一塊。口口美味無法停止，金黃色的肉鬆麪包，深得我心，全家上...
- 4504
![千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人：【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做]( "千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人：【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做")
- “手抓餅，據説它來自於台灣。現在已經是大江南北遍地開花，算是小吃攤上的明星產品了。以前不會下廚的時候，覺得它很神祕，把它歸類於高難度的麪食製品。後來才知道，手抓餅的製作方法，與中式酥點類似，都是在麪皮中包裹一層油酥料，從而實現分層和起酥的效果。相比酥點的製作，手抓餅的...
- 18816
![千層手抓餅怎麼做-千層手抓餅的做法]( "千層手抓餅怎麼做-千層手抓餅的做法")
- “一點麪粉一點水，就能做出一份美味的手撕餅，吃了還特充實又耐餓，中國食物就是這麼神奇！今天教大家個小竅門，手抓餅可以絲絲縷縷的成條撕着吃，誰都能做出。最愛吃孜然的東西了，這個餅加了孜然還沒開始煎就撲鼻的香，聞着味道就滿足啦！苦惱早餐費事費時的朋友們可以把這個餅做成餅坯...
- 12328
![千層手撕包怎麼做-千層手撕包的做法]( "千層手撕包怎麼做-千層手撕包的做法")
- “這款“偽版千層手撕包”，相比傳統的“千層手撕包”，用到的黃油要少很多，也省略了疊被子的步驟。所以，它的製作過程比較簡單，熱量要低的多，自然也就更加健康。再加上造型很漂亮，所以就大大加分了呢！由於麪糰中用到的雞蛋比較多，所以成品顏色金黃，好看極了。當然，除此之外，它的組織也...
- 25055
![家常千層手撕餅如何做簡單又好吃]( "家常千層手撕餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常的千層手撕餅應該做法都是一樣的了，但是看起來真的是不正確的選擇啊，但是千層的話就很麻煩做的啊，但是看樣子呢，還是很想自己做的吧，吃起來也是很香很脆，吃了第一次就想着下次來吃的啊，不僅如此，每天的早飯的...
- 13792
![千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做")
- “真的超級好吃。”食材明細主料水（170克）梅花肉（200克）麪粉（300克）輔料鹽（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）雞精（1/4勺）小葱（5根）薑末（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中，活成軟硬適中的麪糰。2、揉好的麪糰蓋上濕布，醒20分鐘。3、...
- 22995
![千層手撕椰蓉麪包的做法 ～千層手撕椰蓉麪包 千層手撕椰蓉麪包怎麼做]( "千層手撕椰蓉麪包的做法 ～千層手撕椰蓉麪包 千層手撕椰蓉麪包怎麼做")
- “手撕千層麪包心心念念許久，西式開酥費時費力，弄不好還會破皮，尤其是它極高的含油量讓人望而卻步。一直想做而不敢動手。昨天用家裏的麪條機做餛飩皮，看着那薄薄的餛飩皮，想起葱油餅的做法，一個念頭在腦海裏蹦出：西式千層麪包是否也可以用中式油酥餅的做法來實現呢？有時候想法和...
- 21319
![手撕餅的做法 酥脆的手撕餅（千層餅） 手撕餅怎麼做]( "手撕餅的做法 酥脆的手撕餅（千層餅） 手撕餅怎麼做")
- “在西安的街頭，吃小吃類的時候，尤其是米線或者湯粉之類的時候，人們一般都會配以某種餅類。肉夾饃當然是一個非常不錯的選擇，可是經常吃也會膩。所以，我跟老公吃得比較多得就得數這手撕餅了。買上兩三塊錢的一小袋，兩碗熱氣騰騰的湯粉，相對而坐的兩個人，簡單而又充滿着幸福味道的...
- 20538
![千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法]( "千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法")
- “家常餅的做法有很多種，今天做的這種餅是手撕餅，柔軟鬆散，一絲絲一條條，非常好吃，烙好後抻開像寬麪條似的～”食材明細主料中筋粉（250g）温水（50度）（150g）精鹽（2g）油酥精鹽（2g）食用油（20g）中筋粉（20g）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千絲萬縷手撕餅的做法步驟1、麪粉中加入2克鹽增加筋性，分...
- 22428
味味甜
