爆醃肉炒木耳怎麼做-爆醃肉炒木耳的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆醃肉炒木耳的做法步驟

• 1、黑木耳用温水泡發。

• 2、擇去沒用的部分洗淨瀝水。

• 3、暴醃瘦肉用温水洗淨。

• 4、切片。

• 5、幹鍋中倒油燒熱，放入肉片大火翻炒至完全變色。

• 6、放入黑木耳和幾片姜翻炒約3分鐘至熟即可。

• 7、成品。