![爆醃肉炒木耳怎麼做-爆醃肉炒木耳的做法]( "爆醃肉炒木耳怎麼做-爆醃肉炒木耳的做法")
- 食材明細主料爆醃瘦肉（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）食用油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃肉炒木耳的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、擇去沒用的部分洗淨瀝水。3、暴醃瘦肉用温水洗淨。4、切片。5、幹鍋中倒油燒熱，放入肉片大火翻炒至完全變色。6、放入黑...
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![酸香爆炒雞翅燜木耳怎麼做-酸香爆炒雞翅燜木耳的做法]( "酸香爆炒雞翅燜木耳怎麼做-酸香爆炒雞翅燜木耳的做法")
- “6月7，8號是高考的好日子，希望所有考生都“大鵬展翅，逢考必過”加油！”食材明細主料雞中翅（2斤）輔料幹雲耳（15克）獨蒜（2個）姜（3塊）調料胡椒粉（1匙）醬油（半匙）蠔油（2匙）叉燒醬（1匙）花生油（3匙）清水（半碗）料酒（3匙）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸香爆炒雞翅燜木耳的做法步驟1、買到的雞翅洗乾淨...
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![木耳爆炒牛肚怎麼做-木耳爆炒牛肚的做法]( "木耳爆炒牛肚怎麼做-木耳爆炒牛肚的做法")
- “媽媽的菜”食材明細主料熟牛肚（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆炒牛肚的做法步驟1、鍋裏熱油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺撈掉。2、放入葱和蒜瓣還有生薑爆香。3、放入牛肚加入適量鹽炒勻。4...
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![炒木耳怎樣才不會爆炸]( "炒木耳怎樣才不會爆炸")
- 1、蓋上鍋蓋。炒木耳的時候，可以蓋上鍋蓋，用手晃動鍋體，炒制即可。2、添加清水。炒木耳的時候可以添加適量的清水翻炒，這樣可以避免木耳出現爆炸的現象。3、焯燙後再炒。炒木耳之前，可以將木耳清洗乾淨，放在水中焯燙再炒制，這樣既能避免木耳爆炸，也能使木耳的口感變得更好。...
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![炒木耳會爆炸怎麼辦]( "炒木耳會爆炸怎麼辦")
- 如果我們經常做菜的話。就會發現木耳是非常難炒的，因為木耳在炒的時候經常會發生爆炸，而且還會發出噼裏啪啦的聲音，那麼到底應該怎樣炒木耳，炒木耳會爆炸怎麼辦?炒木耳會爆炸怎麼辦我們在炒木耳的時候經常會發現，泡發的木耳是非常容易爆炸的。這時候我們可以採用以下的幾種方...
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![爆炒黑木耳怎麼做-爆炒黑木耳的做法]( "爆炒黑木耳怎麼做-爆炒黑木耳的做法")
- “黑木耳是東北特產、黑木耳是天然補品。它有黑色素、對於頭髮白色的人有治療作用、是絕好的食療佳品！黑木耳還能增強人的免疫力、美容。所以經常食用黑木耳有利於人的健康。”食材明細主料黑木耳（一盤）胡蘿蔔（一根）白菜葉（2片）輔料綠色尖椒（1個）配料植物油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）鹹鮮...
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![香葱爆炒木耳白玉菇怎麼做-香葱爆炒木耳白玉菇的做法]( "香葱爆炒木耳白玉菇怎麼做-香葱爆炒木耳白玉菇的做法")
- 食材明細主料白玉菇（250克）木耳（200克）大葱（200克）洋葱（一個）五花肉（50克）紅椒（3--4片配菜用）輔料鹽（3克）十三香（1小勺）薑片（5片）蠔油（一小勺）色拉油（5--7克）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香葱爆炒木耳白玉菇的做法步驟1、食材：白玉菇、木耳、大葱、紅尖椒、鮮姜2、食材改刀：大葱切成...
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![爆醃肉炒蘿蔔怎麼做-爆醃肉炒蘿蔔的做法]( "爆醃肉炒蘿蔔怎麼做-爆醃肉炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料爆醃肉（適量）水果蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃肉炒蘿蔔的做法步驟1、取一小塊暴醃肉洗淨。2、肥瘦肉分開切片。3、水果蘿蔔。4、洗淨去皮切片。5、肥肉放入鍋中中小火煸炒出油。6、放入瘦肉大火翻炒至完全變色。...
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![木耳爆炒小白菜怎麼做-木耳爆炒小白菜的做法]( "木耳爆炒小白菜怎麼做-木耳爆炒小白菜的做法")
- “黑木耳爆炒小白菜，黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，被譽為“植物肉”“素中之葷”，有補氣益智，潤肺補腦，活血止血的作用。所含的膳食纖維，能促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。小白菜鈣含量高，富含蛋白質，豐富的粗纖維，不但能夠促進骨骼發育，為人體提供日常所需的營養，增加機體的免疫...
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![銀耳木耳炒肉怎麼做-銀耳木耳炒肉的做法]( "銀耳木耳炒肉怎麼做-銀耳木耳炒肉的做法")
- “冬天乾燥，霧霾天氣居多，適量食用一些銀耳，可以補腎潤腸，對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平，能益氣強身，養血駐顏！”食材明細主料銀耳（0.5個）木耳（50克）豬肉（50克）輔料葱（1段）姜（1塊）糖（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）香油（1匙）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀耳木耳炒肉的做法步驟1、豬...
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![爆炒木耳銀耳怎麼做-爆炒木耳銀耳的做法]( "爆炒木耳銀耳怎麼做-爆炒木耳銀耳的做法")
- “忘了買洋葱了，不過洋葱也不錯”食材明細主料木耳（30g）銀耳（30g）輔料生抽（1匙）陳醋（1匙）蒜瓣（2顆）青花椒（5顆）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒木耳銀耳的做法步驟1、-用温水泡發木耳，用手把泡好的木耳均勻撕開，我用的小木耳所以不用撕了2、-銀耳同上，最好用手撕開，用刀都切碎...
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![木耳黃瓜番茄爆炒肉片圖解]( "木耳黃瓜番茄爆炒肉片圖解")
- 素食愛好者必備，吃素人士可以選擇不放肉哦，不是吃素的那就隨便啦，自己喜歡吃什麼就放什麼，提前醃製過的肉片滑滑嫩嫩的超級下飯，配上西紅柿的酸甜，和黃瓜的清香，這味道也真的是絕了，自己在家就能做，簡單方便。主料豬肉：四兩黃瓜：一根西紅柿：一個木耳：一小把輔料蒜：適量料酒：適量味精：適量...
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![木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做]( "木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做")
- “【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；2.木耳含有維生素K，能維持體內凝血因子的正常水平，防止出血；3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；4.它...
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![木耳爆炒荷蘭豆怎麼做-木耳爆炒荷蘭豆的做法]( "木耳爆炒荷蘭豆怎麼做-木耳爆炒荷蘭豆的做法")
- “色香味”食材明細主料荷蘭豆（200克）胡蘿蔔（1個）木耳（20克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（8克）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳爆炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆齋好，洗淨2、木耳提前泡發，胡蘿蔔切塊3、葱薑蒜切好備用4、鍋裏放油，然後葱薑蒜爆香5、然後...
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![肉炒木耳怎麼做-肉炒木耳的做法]( "肉炒木耳怎麼做-肉炒木耳的做法")
- “黑木耳含有豐富的維生素和鐵，經常食用能增強機體免疫力，防癌抗癌。”食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）輔料西芹（適量）葱末（適量）薑末（適量）食用油（適量）花椒水（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）醋（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒木耳的做法步驟1、木耳和去皮的豬五花肉。2、...
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![木耳怎樣炒不爆炸]( "木耳怎樣炒不爆炸")
- 有時候大家炒木耳的時候，會發現木耳是很容易爆炸的，而且這樣不僅炒出來的木耳口感不太好，還很容易傷到人，那麼木耳怎樣炒不爆炸？今天這篇文章就來為大家解答一下。一、木耳怎樣炒不爆炸1.撕成小塊炒很多人在沉默的時候，直接將大塊的木耳放進鍋中翻炒。會很容易就噼裏啪啦發出很...
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![醃木耳炒肉怎麼做-醃木耳炒肉的做法]( "醃木耳炒肉怎麼做-醃木耳炒肉的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200克）醃木耳（1袋）輔料油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）味精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃木耳炒肉的做法步驟1、豬肉切薄片，放入鹽、澱粉醃十分鐘。2、醃木耳拆封放小碗備用，姜、蒜切碎。3、炒鍋放油，爆香姜、蒜。4、放入豬肉片翻炒斷生...
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![炒木耳怎樣才能不爆]( "炒木耳怎樣才能不爆")
- 1、在炒木耳之前，把木耳切成木耳條，這樣放鍋炒不容易爆。2、木耳本身就需要炒太久，可以在下過爆炒前，先用開水把木耳湯過一遍，然後控幹水份，等鍋熱後，直接加入木耳爆炒幾分鐘後，關小火加入味道後，即可起鍋。3、木耳一般水份越足的時候，越不容易爆，所以在炒木耳之前，可以先用清水泡上...
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![木耳全爆怎麼做-木耳全爆的做法]( "木耳全爆怎麼做-木耳全爆的做法")
- “正規的全爆至少不能少於8種食材。豬腰子和魷魚少不了。可是這兩樣女兒都不愛吃，所以我改成了木耳和腐竹。還有本來準備好雞胗的，女兒也説放在裏面不好吃，所以也不放了。在家做飯嘛，最主要的要適合家人的口味哦~”食材明細主料瘦豬肉（適量）雞胸（適量）豬肝（適量）蝦仁（適量）輔料冬筍（適...
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![爆炒黑木耳引爆你的舌尖圖解]( "爆炒黑木耳引爆你的舌尖圖解")
- 爆炒黑木耳是外面館子裏常有的家常菜，一盤就要二三十，而且量少，感覺特別不划算。這道菜不僅美味，香香脆脆的，而且取材也很簡單，自己買點木耳，在家炒上一碟，絕對比去外面吃划算多了，配上一碗白米飯，一餐就解決了。主料黑木耳：1碗輔料生抽：1勺米酒：半勺醋：適量香油：幾滴葱：適量詳細步驟：第一...
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![醃筍爆炒牛肉怎麼做-醃筍爆炒牛肉的做法]( "醃筍爆炒牛肉怎麼做-醃筍爆炒牛肉的做法")
- “最近在山裏老家，今天做的農家小菜。”食材明細主料牛肉（500g）輔料鹽（適量）醃筍（適量）醬油（適量）姜（適量）小米辣（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醃筍爆炒牛肉的做法步驟1、牛肉剁成碎肉。2、小米辣切碎。3、醃筍切短一點。4、不放油，先炒一下醃筍，然後放碗裏備用。5、...
- 22976
![炒木耳會爆怎麼辦]( "炒木耳會爆怎麼辦")
- 蓋上鍋蓋或添加適量的清水。炒木耳的時候可以蓋上鍋蓋，晃動鍋體翻炒，這樣就可以避免爆炸。也可以在炒木耳的過程中，添加適量的清水，這樣木耳就不會出現爆炸的現象。炒木耳添加的清水不宜過多，以免影響木耳口感。木耳可以單獨炒制，也可以添加香腸、雞蛋、臘肉等食材一起炒。...
- 24804
![黑木耳香乾炒醃白菜怎麼做-黑木耳香乾炒醃白菜的做法]( "黑木耳香乾炒醃白菜怎麼做-黑木耳香乾炒醃白菜的做法")
- 食材明細主料黑木耳（3克）香乾（105克）醃白菜（175克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香乾炒醃白菜的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗撕開）、香乾（已切開）、醃白菜（已清洗切碎）2、將黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和焯好的黑木...
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![八味豬頭肉燜爆木耳怎麼做-八味豬頭肉燜爆木耳的做法]( "八味豬頭肉燜爆木耳怎麼做-八味豬頭肉燜爆木耳的做法")
- 食材明細主料豬頭切下的肉（半個）輔料雲南木耳幹（10g）湖南辣椒拌豆角幹（3匙）調料姜（3塊）鹽（1匙）蠔油（1匙）黃豆醬（1匙）花椒（半匙）八角（5顆）桂皮（3塊）辣椒幹（8個）醬油（1匙）清水（4碗）澱粉（3匙）香葉（5片）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八味豬頭肉燜爆木耳的做法步驟1、豬頭骨煲湯剩下呢豬頭瘦肉洗乾淨切小...
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![木耳如何炒才不爆]( "木耳如何炒才不爆")
- 木耳的營養豐富、口感鮮美，而且價格便宜，很多消費者都能消費的起，所以呀，木耳被廣泛的運用到烹飪中，那木耳如何炒才不爆?讓我們帶着問題往下看，一探究竟吧!木耳如何炒才不爆1.足夠的水來泡木耳在用木耳做菜的時候，我們都先要把木耳放在水中浸泡一下哦。這個時候，是否就會會在想，我...
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味味甜
