豆芽辣雞怎麼做-豆芽辣雞的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆芽辣雞的做法步驟

• 1、雞腿去骨，切丁，用奧爾良醃料，鹽，姜蒜末，醃製一個小時。

• 2、鍋裏放少許油，小火吵雞腿肉。

• 3、雞肉表面熟了後取出備用。

• 4、鍋裏放少許油，放入黃豆芽

• 5、在放小辣椒丁

• 6、倒入些許水

• 7、等豆芽快熟的是後放入鹽，辣椒粉，耗油調味。

• 8、等豆芽完全熟了，收汁前把炒好的雞肉丁放入鍋中，加味精，一分鐘後就可以出鍋了。

• 9、大功告成了，很簡單的一道菜。