水筍燒雞胗怎麼做-水筍燒雞胗的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水筍燒雞胗的做法步驟

• 1、食材：雞胗（已清洗焯水）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞胗翻炒一下。

• 3、隨後，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水翻動一下煮開。

• 5、接着，合入切好的水筍，擱入桂皮和大料翻動一下。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁差不多了，即成。